MOLTO PUREZZA Mrt30

MOLTO PUREZZA

Van 5,95 voor 5,35. BESTEL HIER Zéér fruitige geur met kersen en frambozen fruit. De Smaak is geconcentreerd en vriendelijk, omgeven met veel confituren fruit. De afdronk is krachtig en karakteristiek voor een Zuid Italiaanse wijn. Verleidelijke rode wijn uit Zuid...

Pinot Noir

Pinot Noir In Duitsland Spatburgunder. Gevoelig voor schimmelziekten. Oorsprong in Bourgogne Komt voor in: Frankrijk, Duitsland, Italie, Zwitserland, VS, Nieuw Zeeland   Klimaat: De druif rijpt tamelijk vroeg m.n. in warme klimaten. Daarom gedijt de druif het best in streken met een getemperd klimaat, waar het groeiseizoen langer is en dus aromavorming in de vruchten wordt bevorderd. Bodem: Haar favoriete grond is kalksteen, al dan niet vermengd met ijzerhoudende klei. Dit is het geval in Bourgondië. In de Ahr en de Rheingau doet ze het echter ook heel goed op een leisteenbodem.   Rode wijnen van pinot noir hebben gewoonlijk niet zo’n heel donkere kleur, maar wel een aantrekkelijke geur. Ook kenmerkend is de fijne smaak die de wijn vanaf zijn jeugd al heel toegankelijk maakt. Ondanks die zachtheid en soepelheid kunnen de betere pinot noirs een lange flesrijping ondergaan. De druif wordt ook gebruikt voor mousserende wijn met als bekendste voorbeeld Champagne. Soms ook wel...

Barolo Mrt27

Barolo

Van 29 euro voor 18,95 bij Vivino. Bestellen kan hier. Barolo, de wijn der koningen en de koning onder de wijnen. En Michele Reverdito maakt dit meer dan waar met zijn klasse Barolo! Sinds hij het wijngoed van zijn vader overnam wordt hij gezien als de rijzende ster van Piemonte. En dat wordt opgemerkt. Zijn wijnen zijn elegant en verfijnd, zwoel, rijp en vol. De toonaangevende Italiaanse wijngids ‘Gambero Rosso’ is de laatste jaren zeer positief over de ontwikkelingen op het domein. Het zal niet lang duren totdat ook de belangrijke internationale journalisten hun weg naar Reverdito vinden en de prijs flink zal stijgen. Een Barolo met dit niveau, voor deze prijs? Dat is een...

St Michelle Riesling Mrt25

St Michelle Riesling

#USA #Riesling #Prijs12,50 #Wijnstart3,8. Hier bestellen Château Ste. Michelle is een wijnhuis in Washington State, in het noordoosten van Amerika. Het ligt net ten oosten over de bergen bij de stad Seattle. Hier, op de uitlopers van de heuvels is het nog goed koel en kunnen de druiven langzaam groeien. Juist de Riesling doet het heel goed bij de iets koelere temperaturen. Gelukkig hebben de wijnmakers besloten om de toevoeging ‘Dry’ aan de Riesling toe te voegen. Hierdoor is er direct een misverstand weggenomen dat de Riesling vaak zoet is. Want, net als vele Rieslings uit Duitsland, is deze ‘Dry Riesling’ van Château Ste. Michelle juist droog met veel mooie rijpe tonen van deze, van oorsprong, Duitse druif. Vivino...

Brutalis Mrt17

Brutalis

#Brutalis2009 #Portugal #Wijnstart4.0 #Prijs29.95 Brutalis: de naam doet het al vermoeden, dit is geen lief makkelijk wijntje. De Brutalis bestaat voor 50% uit Cabernet Sauvignon en voor 50% uit Alicante Bouschet (In Spanje noemen ze deze druif de Garnacha Tintorera). Behalve zijn originele naam biedt deze wijn veel meer: hij is pittig van smaak, gecombineerd met de kleine bitterheid van cacao. Bovendien is er een spoortje mokka in te proeven. De tannines zijn krachtig, en het fruit is sober (doch doeltreffend). De smaak blijft lang in de mond, waarbij ook een vanillesmaak om de hoek komt kijken. De fles en de kist van de Brutalis wijn zijn geweldig vormgegeven: de flessen zitten in mooie robuuste kisten van vier en zijn ook verkrijgbaar apart verpakt in een kist. De flessen en kist stralen veel kracht uit, precies zoals de wijn zelf en zijn naam ook doen. Dat maakt het totaalplaatje en de beleving van deze “brutale” wijn compleet, en dat was ook het doel van de wijnmaker. Brutalis komt van het wijnbedrijf Vidigal wines, dit is in 1960 is opgericht. De ervaring dat dit wijnhuis bezit is niet onbeloond gebleven: Vidigal Wines heeft meerdere prijzen gewonnen op prestigieuze internationale wijncompetities. Vivino 4.2 Wijnstart...