Median

Alleen de kleur is al geweldig, zoals een rosé moet zijn. Maar dat niet alleen, deze rosé is één van de beste in zijn prijsklasse. Hier te koop voor 6,95 In onze BesteKoopShop! Onze Median rosé is door PERSWIJN geselecteerd en krijgt het predikaat “betaalbare klasse”. Dat wil zeggen: wijnen van een uitstekende kwaliteit en tevens heel betaalbaar. Onderstaand de recensie. Tijdens de zwoele zomerdagen is een goed glas rosé niet te versmaden. Wie meent enkel goede rosé te kunnen aantreffen in de Provence heeft het mis. Het vakblad PERSWIJN proefde recent een groot aantal Vin de Pays/ IGP rosé uit diverse gebieden. De conclusie is dat een gewone landwijn/ IGP eigenlijk veel meer waar voor zijn geld biedt. Onder deze categorie enkele pareltjes, waaronder ook de Median Cinsault Grenache van Jerome en Aurélie Vic. Een top5-notering, gewaardeerd met ****(*) = zeer goed/uitstekend, en ook nog eens GESELECTEERD op prijs-kwaliteit…..!!! Heerlijke rosé van Cinsault en Grenache druiven. Een mooie lichte kleur met geuren van zacht rood fruit van aardbei en framboos. Ook in de smaak komt dit weer terug. Een buitengewone wijn met een buitengewoon mooie prijs kwaliteitverhouding. De zeer getalenteerde wijnmaakster jonge Aurélie Trébuchon-Vic, de vrouw van wijnmaker en eigenaar Jerome Vic, maakt hier deze elegante, verfijnde en frisse rosé. Sinds 2006 zijn ze gecertificeerd met Qualenvi (Environment Quality for Independent...

Bonfire

Heerlijke Chenin Blanc. Momenteel 7,99 bij Grape District. Ik zou deze niet laten liggen. Hier te koop LIFE IS SHORT. BE TRUE. BE KIND. BE BRAVE. LIGHT A BONFIRE Wijnmaakster Trizanne Barnard is een echte outdoor-gek. Wanneer ze niet bezig is met de allerbeste druiven zoeken van de droge bushvines in Swartland, de koude hellingen van Piekenierskloof of de stormachtige Elim en Overberg gebieden, dan vind je haar met man en kinderen in de ijskoude surf van de Zuid-Afrikaanse zuidkust. Deze veelzijdigheid en energieke lifestyle vind je ook direct terug in al haar wijnen: met de allerbeste druiven uit diverse terroirs maakt zij de meest krachtige, gebalanceerde wijnen zoals deze Extreme Vineyards...

Piemonte

De wijnen uit Piemonte zijn van hoge kwaliteit. De rode wijn is robuust en de witte intens en geurig. Langhe is een van de meest beroemde wijngebieden van Italië en de wereld. De streekwijnen zijn dan ook grotendeels de trots van de Italiaanse wijnen wereldwijd. Nectar van Nebbiolo druiven In de Langhe worden al eeuwen Nebbiolo druiven verbouwd en de eerste documenten die getuigen van de aanwezigheid van deze druif in de Piemonte regio gaat terug tot 1200. Het is zeer waarschijnlijk dat de wijnstok hier in de Langhe werd geboren en na verloop van tijd verspreid werd en vervolgens uitstekende resultaten opleverde met name in Piemonte en Valtellina, bekend onder de naam Chiavennasca. Het eenvoudigste en puurste product gemaakt van Nebbiolo druiven is de Langhe Nebbiolo DOC, een droge of zoete rode wijn, robuust of levendig, perfect voor elke maaltijd, van aperitief tot kaas. Barbaresco, broertje van de Nebbiolo druif familie Uit pure Nebbiolo druiven en na rijping voor ten minste twee jaar in eiken- of kastanje houten vaten ontstaat de Barbaresco DOCG, één van de grote Italiaanse rode wijnen samen met de Barolo en Brunello di Montalcino. De eerste fles wijn die de naam Barbaresco op het etiket droeg dateert uit 1870. Maar het echte verhaal van de Barbaresco begint in 1894, toen de directeur van de school voor oenologie in Alba, Domizio Cavazza, het kasteel en de wijngaarden van Barbaresco kocht. Hij richtte de wijnkelders van Barbaresco op, creëerde een nobele wijn en besloot dat de wijn zijn oudere broer niet hoeft te benijden. De wijn is rood en oranje reflecterend met een elegante en kruidige smaak en begeleidt met gemak vleeswaren en lokale kazen. Barolo, de wijn van koningen en koning van de wijnen De meest populaire wijn van het...

Riesling

Riesling is een witte druivensoort. Oorspronkelijk zou het een afstammeling zijn van de Heunisch-druif en een Traminer variant. De druif staat als een van de beste soorten bekend. Vooral in Duitsland en de Elzas is zij zeer geliefd. Deze druif is pas laat rijp, meestal pas eind september of begin oktober en heeft dan een goudgele kleur met wat kleine spikkeltjes op de schil. De riesling is geschikt voor de productie van droge en elegante wijnen. Haar wereldbekendheid is echter te danken aan de zoete wijnen die deze druivensoort voort kan brengen. De Rieslingdruif kan wijnen van zeer grote klasse voortbrengen die lang houdbaar zijn. De druivenstokken staan voor deze hoge kwaliteitswijnen (Duits: Spitzenweinen) dikwijls tegen steile hellingen aangeplant. Aan het begin van de 20e eeuw waren de Riesling-wijnen uit de Rheingau en Moezel vaak duurder dan de bekendste wijnen uit de Bordeaux. Behalve in Duitsland en de Elzas is de Riesling ook aangeplant in Moravië (regio), Oostenrijk, Hongarije, Noord-Italië, Luxemburg, Verenigde Staten en Australië. In steeds meer landen komt deze druivensoort voor. In Duitsland wordt de Rieslingdruif ook wel “De Koningin van de druiven” genoemd. Duitse wijnen gemaakt van Rieslingdruiven kunnen jong gedronken worden. Bepaalde spitzenklasse-wijnen kunnen echter ook zeer goed...