Magum La Gioiosa Nov30

Magum La Gioiosa

Nee ik heb de wijn nog niet geproefd want ik bewaar deze tot de feestdagen maar ik kocht deze puur voor deze magnum fles. Het is niet eens tussen kunst en kitsch, het is louter kitsch. Maar daarom des te meer een enorme blikvanger en een prachtige fles om cadeau te doen of te krijgen. In geval van geen van beide, zelf kopen dus. De prijs van deze 1,5 liter Spumante van La Gioiosa is 45 euro. Ja beter duur dan niet te koop moet je maar denken. Wijnadvies verkoopt deze, denk niet op de site, maar mail ze anders...

WiznessWine

Onze vaste volgers op Instagram en de bezoekers van deze site weten natuurlijk wel dat ik veel van mijn wijnbelevenissen beleef met WiznessWine. We zitten samen in diverse wijnclubs waaronder de Nederlandse Wijnautoriteit, organiseren gezamenlijk het InstaWineEvent op 23 januari (uitverkocht) en reizen soms ook naar het buitenland om wijn te proeven. Sinds kort heeft WiznessWine naast zijn populaire Instagram account ook een website en daarop staat een heel boeiende blog over wijnfilms, wijn documentaires en wijnseries. Lees hier. Richard Bruijne van Wijnstart (links) en Wim Vis van WiznessWine...

Wijn & Spijs

Soms denk je dat je alles wel een beetje weet wat wijn/spijs events betreft maar dat was een misvatting. Wijnspijs organiseerde in Naarden deze zondag een wijn & spijs route en samen met wijninfluencer WiznessWine ging ik 7 restaurants af en laten we eerlijk zijn, dat is beslist geen straf. Grappig dat een Bourgondiër als ik dit event niet eerder op de radar had gekregen want het is absoluut een aanrader en dat terwijl wij het niet eens heel erg getroffen hadden aldus andere lopers die soms al tientallen keren mee liepen. t Gooi was zuinig was een veel gehoorde opmerking. Dat was ook soms zo, het is tenslotte een prestatie van jewelste als het je lukt een gerecht te maken wat kleiner is dan een gangbare amuse. Ook hadden we een keer een soep en ik dacht serieus dat de ober onderweg gestruikeld was maar iedereen bleek zo weinig in zijn kom te hebben. Ik ruilde dan ook mijn soeplepel in voor een eierlepeltje. En dan toch vaker willen?Ja, absoluut. Het concept is namelijk helemaal goed. Je loopt een leuke route door een stad, je eet over het algemeen lekker en bij ieder gerecht een glas wijn, daar is weinig mis mee. De gerechten waren allen met veel zorg bereid, logisch want de restaurants hopen natuurlijk met de wijn & spijsroute een nieuwe klantenkring aan te boren. Wat er dan over het algemeen wel bij inschoot was de keus van de wijn. Ik begrijp dat de marge klein is en daardoor de wijn niet al te duur mag zijn maar er is echt wel iets beters te bedenken dan sommige restaurants nu hadden gedaan. Het is juist de uitdaging om voor niet al te veel geld een mooie wijn neer te zetten waar de...

InstaWineEvent

Het eerste InstaWineEvent zal plaats vinden op 23 januari in Utrecht. Welkom is een ieder met een Instagram wijn account. Het event is dus bedoeld voor iedereen die liefhebber is, wijnblogger, wijnprofessional of…. Als het maar met wijn te maken heeft. De reacties zijn overweldigend en de ruimte is niet de Rai dus er zijn nog slechts enkele plekken beschikbaar. Wil je er iets meer over weten, mail info@wijnstart.nl Wijn om te proeven is welkom of hapjes om bij de wijn te...

Proeverij ‘Lille’ Nov21

Proeverij ‘Lille’...

Na aanleiding van ons bezoek aan de Languedoc was ik uitgenodigd door diverse wijnboeren om de wijnbeurs Salon du Vin te bezoeken in Lille. Aangezien dat niet tegen dovemansoren gezegd was toog ik vrijdag naar Lille voor twee dagen. Toegegeven, als je Prowein wel eens bezocht hebt dan is iedere andere beurs kleiner maar deze was zeker geen teleurstelling. 1000 wijnboeren, allemaal met een evengrote plek, alles alleen Frankrijk, en alle wijngebieden door elkaar. Dat was soms lastig maar ook wel verstandig. De organisatie stelt weinig eisen maar ieder wijnhuis mag twee mensen afvaardigen en eentje moet de eigenaar zijn. Je ontmoet dus ook direct degene die je wil ontmoeten. Natuurlijk, ik heb ze niet alle duizend kunnen aflopen, ook niet 100 maar wel enkele tientallen. Veel moois geproefd en veel leuke mensen ontmoet. Gelukkig had ik weer mijn vaste tolk bij me. Opvallend ook weer dat de meeste nog niet eens naar Nederland exporteren. Waar ik altijd denk dat er bijna geen ruimte meer is voor import vanuit Nederland, dat blijkt echt niet het geval. En wat heb ik dus weer mooie kansrijke wijnhuizen ontdekt. Uit de Bordeaux, uit de Languedoc, uit Ventoux, Bourgogne, Provence en Champagne. Mensen mensen wat een beurs, of zoals mijn goede Belgische vriend en tolk zegt, Amai!   Gelukkig heb ik naast zo’n 60 flessen wijn ook veel foldermateriaal meegenomen, en dat kan geen kwaad want man, man, man, wat ben ik een slechte proefuitspuger. Zo en dat is dan wat mij betreft meteen het woord van 2017.    ...