InstaWineEvent

Het eerste InstaWineEvent zal plaats vinden op 23 januari in Utrecht. Welkom is een ieder met een Instagram wijn account. Het event is dus bedoeld voor iedereen die liefhebber is, wijnblogger, wijnprofessional of…. Als het maar met wijn te maken heeft. De reacties zijn overweldigend en de ruimte is niet de Rai dus er zijn nog slechts enkele plekken beschikbaar. Wil je er iets meer over weten, mail info@wijnstart.nl Wijn om te proeven is welkom of hapjes om bij de wijn te...

Proeverij ‘Lille’ Nov21

Proeverij ‘Lille’...

Na aanleiding van ons bezoek aan de Languedoc was ik uitgenodigd door diverse wijnboeren om de wijnbeurs Salon du Vin te bezoeken in Lille. Aangezien dat niet tegen dovemansoren gezegd was toog ik vrijdag naar Lille voor twee dagen. Toegegeven, als je Prowein wel eens bezocht hebt dan is iedere andere beurs kleiner maar deze was zeker geen teleurstelling. 1000 wijnboeren, allemaal met een evengrote plek, alles alleen Frankrijk, en alle wijngebieden door elkaar. Dat was soms lastig maar ook wel verstandig. De organisatie stelt weinig eisen maar ieder wijnhuis mag twee mensen afvaardigen en eentje moet de eigenaar zijn. Je ontmoet dus ook direct degene die je wil ontmoeten. Natuurlijk, ik heb ze niet alle duizend kunnen aflopen, ook niet 100 maar wel enkele tientallen. Veel moois geproefd en veel leuke mensen ontmoet. Gelukkig had ik weer mijn vaste tolk bij me. Opvallend ook weer dat de meeste nog niet eens naar Nederland exporteren. Waar ik altijd denk dat er bijna geen ruimte meer is voor import vanuit Nederland, dat blijkt echt niet het geval. En wat heb ik dus weer mooie kansrijke wijnhuizen ontdekt. Uit de Bordeaux, uit de Languedoc, uit Ventoux, Bourgogne, Provence en Champagne. Mensen mensen wat een beurs, of zoals mijn goede Belgische vriend en tolk zegt, Amai!   Gelukkig heb ik naast zo’n 60 flessen wijn ook veel foldermateriaal meegenomen, en dat kan geen kwaad want man, man, man, wat ben ik een slechte proefuitspuger. Zo en dat is dan wat mij betreft meteen het woord van 2017.    ...

Onze agenda Nov13

Onze agenda

Wijnstart heeft een steeds vollere agenda. Steeds vaker worden wij uitgenodigd voor proeverijen maar we bezoeken ook wijngebieden en wijnbeurzen. Binnenkort starten we met wijnwinkel bezoeken door heel het land of bedrijfsbezoeken aan internetsites en importeurs. De bedoeling is dat dit later volgend jaar in boekvorm zal verschijnen. Onderhandelingen hierover vinden binnenkort plaats. Dus mocht je het leuk vinden om Wijnstart uit te nodigen, iets over je winkel of bedrijf te vertellen en iets te laten proeven, neem dan contact met ons op.  In ieder geval brengen we verslag uit via deze site en ons Instagram account. Onze agenda: 3, 4 en 5 december: Port proeven in Porto, Portugal 17 november: Wijnbeurs in Lille, Frankrijk 9 november: Proeverij Grapedistrict, Bijlmerbajes Amsterdam 4 november: Le Tour de France, proeverij duurder segment Frankrijk, Wijnadvies, Huizen 13,14,15 en 16 oktober: Bezoek aan 8 wijnhuizen in de Languedoc 20 september: Proeverij Spaans wijnen, Alhaurin El Grande, Spanje...

Ons laten proeven? Nov11

Ons laten proeven?

Natuurlijk hebben wij altijd de bereidheid om de deur open te doen voor de postbode mits deze wel een fles wijn komt brengen.En geen paniek, als de wijn ons echt niet aan staat dan schrijven we er gewoon niet over, dus wij doen niet aan negatieve reclame. Ons adres: Vijfhoekstraat 20, 1271PN, Huizen Liever bij jou op locatie een paar wijntjes komen proeven kan ook. Mail...

La Balade

Op mijn reis door de Languedoc afgelopen oktober passeerde ik Domaine Preignes. Helaas, we zaten vol met afspraken maar wat was ik hier graag even gestopt. Toen ik bij thuiskomst een paar dagen later deze wijn aangeboden kreeg en deze afgelopen weekend dronk vond ik het pas echt jammer dat ik niet toch even, al was het maar een uurtje, tijd had gemaakt voor dit domein. Wijnmaakster Aurelie Vic-Trebuchon is de vrouw achter deze La Balade. Een volle wijn, chocola en kersen maar ook kruiden en een beetje aards. Dat moet de naam dan ook verklaren, de wijn walst as een ballade door je mond. Eén van de kanshebbers voor Wijnstarts ‘beste wijn van 2017’ Te koop bij Gastrovino, voor 8,95 en dat is echt niet te gek voor deze kwaliteit. (wil je Wijnstart ook een wijn laten proeven, dat kan en mag zeker, neem even contact op dan met info@wijnstart.nl) Meer wijnen en wijnweetjes op onze site....