Albarara

‘De Luizenmoeder onder de wijn. Eerst denk je wat gaan we nu beleven om deze vervolgens volledig te omarmen en hopen dat er nog heel veel afleveringen in de doos zitten’. Ik kan het in de regel altijd maar moeilijk vinden met Italiaans wit. Het kost wat meer moeite, tenzij het gewoon een chardonnay is, dan is het al vaak goed. Maar Italië heeft zoveel druiven, dat maakt het vaak een stukje lastiger. Dan is het even wennen, gewoon niet lekker of direct een schot in de roos. De Romagna Albana, 100% Albana druif, valt in die laatste categorie al moet ik wel bekennen dat ook deze wijn even nodig had om vervolgens te ontdekken dat het een bijzonder glas wijn is. Mooi van kleur, je denkt direct aan een chardonnay maar zodra je een slok neemt weet je dat je er naast zit. Een frisse wijn met enorm veel smaaktonen. (als dat een woord is, en anders is het vanaf nu een woord). Het wijnhuis van Paride Benedetti maakt uitsluitend biodynamische wijn. Er worden geen bestrijdingsmiddelen gebruikt en tussen de wijnstokken groeien allerlei grassen en kruiden. Op elke afzonderlijke rij van druivenplanten staat een roos op de kop. De roos is bevattelijk voor dezelfde ziekten als de druif, zo kan er snel worden ingegrepen als er wordt gezien dat er iets mis is met de roos, want dan bestaat er een kans dat de druivenplanten ook ziek worden. Het wijnhuis ligt net boven Toscane, niet ver van de Adriatische kust. Als ik dan toch iets te zeiken mag hebben, het etiket. Dit is de derde fles in korte tijd met hetzelfde ‘logo’ van een totaal ander wijnhuis. Iets meer origineler mag wel. Dat staat ook leuker in een wijnbar. Over Wijnbar gesproken, de wijn is...

Gregoriano

Stel je voor, een overvolle tram en deze wijn stapt in. Echt je gaat er voor op staan. De winkel van Alex Storms zit in Nederweert. Dat is een Godsallejezuseind bij mij vandaag maar eens per jaar ben ik een weekend in de omgeving en ga ik graag even langs. Wat zo leuk is aan deze wijnwinkel…nagenoeg alle wijnen zijn mij grotendeels onbekend. Alex presenteert voor het grootste gedeelte eigen import en dat is een verademing. Sinds mijn eerste bezoek in 2016 ontvang ik de nieuwsbrief, gewoon per post, ook zo lekker en Alex stelt dan proefpakketten samen met wisselende wijnen voor hele scherpe ‘proef’ prijzen. Dit keer kon ik niet kiezen en op mijn verzoek stelde hij zelf een pakket samen waarvan ik nu de eerste wijn heb open gemaakt. Als deze staat voor de overige kwaliteit in de doos dan heb ik nog veel moois voor de boeg. Zonder te lezen waar de wijn vandaag kwam dacht ik aan de Languedoc maar de wijn komt uit Spanje en is hoofdzakelijk afkomstig van de Garnacha druif. Ik proef de hele fruitmand, cassis. Een super zachte geconcentreerde wijn, 5 maanden hout gehad.Wat een smaakbeleving. De prijs van de wijn is 9,95 en dat is echt een aanrader en zeker nu de wijn ook nog eens in de aanbieding is voor 7,50, klik...

Bastide Miraflors

‘Almost too good to be true’ schreef Robert Parker over deze wijn en beoordeelde hem met maar liefst 94 punten. En dat is een extreem hoge score voor een wijn die bij Vivino nog geen 10 euro kost. Vraag is wel, kunnen we de wijn nog bestellen? Zodra ik meer weet hierover zal ik een directe link plaatsen op Wijnstart in dit artikel. Ik liet de wijn proeven door de Languedoc expert bij uitstek in Nederland en hij schatte de prijs op 18 euro. Hij was dus ook zwaar onder de indruk. Een soepele volle intense wijn. Weelderig is misschien wel het beste woord dat deze wijn beschrijft. Grenache en Syrah. De Grenache rijpt een jaar in cementen tanks(klinkt niet heel sexy), de Syrah in houten vaten. Domaine Lafage is in 1996 opgericht door twee oenologen: het echtpaar Jean-Marc Lafage en Éliane Salinas. Het ligt op slechts 50 kilometer van de Spaanse grens, voor de poorten van Perpignan. Ik ben natuurlijk een Languedoc liefhebber maar als jij dat na deze wijn nog niet bent dan vreet ik niet mijn schoen op maar drink ik de fles verder leeg....

Force Majeure

Ik ging op zoek naar deze wijn toen ik deze gedronken had in het Indonesische restaurant Mama Makan gelegen in het Hyatt Hotel, Amsterdam. (overigens heerlijk gegeten) Ik bestelde de fles Force Majeure op goed geluk, eigenlijk gewoon omdat ik zin had in een Chenin Blanc. Het bleek een schot in de roos. Deze Zuid Afrikaanse Chenin Blanc, in Zuid Afrika ook wel ‘Steen’ genoemd, is stevig, vol fruit en mineralen en perzik. De wijn is ongefilterd en dus licht troebel en daarom laat je het laatste beetje in de fles achter. Van mij hoeft deze manier van wijsmaken niet zo maar het past kennelijk en de huidige tijd. Waarom ongefilterde wijn gemaakt wordt lees je in mijn blog van 29 januari. Eenmaal thuis gekomen ging ik op zoek naar de wijn en vond dezen buiten onze landsgrenzen, in België. En dat is geen probleem. Je kan de wijn gewoon bestellen bij Welwijn voor 11,90. Directe link naar de wijn, hier . Vanzelfsprekend heb ik dat ook gedaan en bij even door speuren bleek dat Welwijn ook een concept store heeft in een oud kasteel. Vast heel leuk om een keer een bezoek te brengen. Laatste tip, drink de wijn niet al te koud en eet er iets bij. Enjoy.  ...

Crudo

Het etiket zegt alles, de perfecte wijn bij een visgerecht. En dat kan dan wel zo wezen maar ik vond de wijn best ‘werken’. Geen eenvoudig wijntje dus zoals je dat ook wel hebt met een stevige Bourgogne. De wijn moet het ook goed doen bij een wit vlees gerecht of bij gerechten die wat gekruider zijn zoals de Aziatische keuken. Ik was erg onder de indruk van de wijn, de inktvis omarmt je nog net niet maar ik hou er van. Druiven: Catarratto, Zibibbo twee inheemse Siciliaanse druivenrassen. De wijn is te koop bij Buyyourwine voor 10,95 en dat is echt waar voor je geld.      ...

Molina

Het was de eerste wijn die ik zelf ooit verkocht toen ik 15 jaar geleden wijn ging verkopen. Het was tevens ook onze best verkochte wijn tot wij in 2014 wijnsite Vinamis verkochten. Het was zeker al 5 jaar geleden dat ik de Molina dronk en ook nu begrijp ik het nog steeds. Mensen mensen wat een wijn. Ik kocht de Carmenere bij Abels Wijnen maar ik had ook kunnen kiezen voor iedere andere wijn van dit grootste Chileense wijnhuis San Pedro. De cabernet sauvignon, de pinot noir, de chardonnay en zelfs de merlot zeg ik als geen groot merlot liefhebber. De prijs 9,95 en bij 6 flessen 9,50 is de wijn dubbel en dwars waard. Sterker nog, je loopt de kans nooit meer een andere wijn te willen drinken en dat is eigenlijk ook wel weer best zonde. Ik zou zeggen ‘neem dat risico’. Hier te koop!...

Reyneke

De wijnen van Reyneke mogen zich verheugen op een toenemende populariteit en dat is geheel terecht. Deze blend van Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon isgerijpt 18 maanden in Franse  eikenhouten vaten. Ik ben niet de enige die enthousiast is over deze wijn want mijn iets minder bekende collega schrijver, ene Robert Parker, geeft de wijn maar liefst 93 punten. Reyneke Cornerstone smaakt naar rijp rood fruit en combineert versheid met een echte intense concentratie die het beste van Stellenbosch laat zien. Een wijn die een mooie balans heeft, met sappige tannines. Drink deze biodynamische rode wijn wijn op een temperatuur van 16-18°C. Ik dronk de wijn bij Siersma maar of hij er nog aan kan komen….mailen kan altijd info@wijnadvies.nl want op de site staat deze niet....

Jones

Het kan zijn dat ik gewoon geluk heb maar als deze fles ‘Jones’ staat voor wat Baltazar normaliter in zijn wijndozen stopt is de keus om eens een abonnement te nemen op deze wijndoos een schot in de roos. Leuk ook, een persoonlijk briefje van deze sympathiek overkomende mannen Bas en Joost van Baltazar. Dat geeft het nog iets meer lading. Niet dat jullie nu meteen iedere maand een briefje erbij hoeven te doen hoor :-). Maar ik begon over Jones, een shiraz uit de Languedoc . Je gaat bijna denken dat de mannen van Baltazar weten dat ik een groot liefhebber ben van dit gebied, bezocht in oktober zelf nog 8 wijnhuizen daar. Als ik van te voren had geweten, ik had natuurlijk even de ‘bijsluiter’ moeten lezen, dat dit zo’n knaller van een wijn was had ik deze bij een mooi gerecht open gemaakt in plaats van bij het acht uur journaal. Ik zou eigenlijk nog een flesje extra moeten bestellen bij Baltazar maar ik lees dat wijnmaakster Katie Jones maar 1200 flessen maakt van deze vin de France. Helaas. Het maakt mij tevens ook nieuwsgierig naar haar andere wijnen net als naar de volgende dozen van...

Tarima

Zo op de valreep van het jaar, bij het scheiden van de jaargangen loop ik dan toch nog tegen een Spaanse topper op. 91 parketpunten en toch nog geen tien euro. Dat is dan toch prettig met al die dure dagen in december. Ik proef een bek vol pruimen en chocola, bramen, vanille, leer, een mega volle wijn dus. 100% Monastrell. Ik kocht de wijn bij Wijnadvies, helaas staat hij daar nog niet op de kaart (website) maar een mail sturen kan ook. Anders bij Perfectewijn.nl. De druiven zijn afkomstig van zeer oude stokken en dat proef je terug. Na de handmatige oogst rijpt deze Tarima Monastrell minimaal 6 maanden op Franse eiken houten vaten. On your drinking pleasure...

Ripasso Marogne

‘Wat een Wijn’. Valpolicella Classico Superiore Ripasso ‘Marogne’ (2015) van Zeni is een mond vol en daarmee toe deze de wijn ook recht aan. Want, mijn hemel, wat een heerlijk glas wijn. Ik loop niet altijd weg met Valpolicella Ripasso maar deze verslaat ook een instap Amarone. Corvina 60%, Molinara 10%, Rondinella 30% Veel fruit, kersen. Een heel klein zoetje zoals Corvina dat wel vaker mee geeft. De wijn is hier te koop bij QV Select voor 15 euro en dan heb je, zeker met de feestdagen in het vooruitzicht een top wijn op tafel staan. Over de wijnbereiding: De druiven zijn geplukt in 3 plukgangen, 30% in het begin van de oogst, 20% tijdens en 50% aan het eind van de oogst. Dit doet men om zo veel mogelijk verschillende smaken in de wijn te krijgen, van fruit dat maar net rijp is tot overrijp rood fruit. De druiven van de 1ste en 2e pluk laat men indrogen. Na de 3e pluk volgt de vergisting van de totale oogst gedurende 8 à 10 dagen, waarna de wijn in februari gedurende 1 week in contact gebracht wordt met de lie/bezinksel van Amarone, waardoor de wijn nog een kleine vergisting krijgt. Hierdoor krijgt deze ‘Ripasso’ zijn volle, rijke smaak. (Voor alle duidelijkheid: Amarone is een zeer bijzondere Valpolicella, die gemaakt wordt van maandenlang ingedroogde druiven.) Daarna rijpt de ‘Ripasso’ gedurende 10 tot 12 maanden in nieuwe grote vaten van 1500 liter, gemaakt van Frans eiken. Ripasso betekent letterlijk opnieuw passeren, dus de wijn, na de normale gisting, voor de tweede keer in contact brengen met de lie van de Amarone. De Ripasso bevat 4 gram...

La Balade

Op mijn reis door de Languedoc afgelopen oktober passeerde ik Domaine Preignes. Helaas, we zaten vol met afspraken maar wat was ik hier graag even gestopt. Toen ik bij thuiskomst een paar dagen later deze wijn aangeboden kreeg en deze afgelopen weekend dronk vond ik het pas echt jammer dat ik niet toch even, al was het maar een uurtje, tijd had gemaakt voor dit domein. Wijnmaakster Aurelie Vic-Trebuchon is de vrouw achter deze La Balade. Een volle wijn, chocola en kersen maar ook kruiden en een beetje aards. Dat moet de naam dan ook verklaren, de wijn walst as een ballade door je mond. Eén van de kanshebbers voor Wijnstarts ‘beste wijn van 2017’ Te koop bij Gastrovino, voor 8,95 en dat is echt niet te gek voor deze kwaliteit. (wil je Wijnstart ook een wijn laten proeven, dat kan en mag zeker, neem even contact op dan met info@wijnstart.nl) Meer wijnen en wijnweetjes op onze site....

Remoortere

Sauvignon Blanc uit Frankrijk blijft voor mij niet altijd een match. Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc spreekt mij doorgaans meer aan. maar ik heb me enkele maande geleden voorgenomen dat ik op zoek moet naar een mooie Franse. Immers, de Nieuw Zeelandse zijn lekker maar lijken ook wel erg op elkaar. Ik heb er tientallen geproefd maar nu kwam ik dan eindelijk uit bij een wijn die mij heel erg verrast heeft, verheugd en verbaasde. De Menetou Salon van Remoortere. De wijn is onder de 15 euro zo heb ik begrepen maar geen idee waar ik deze kan kopen, ook internet gaf daar weinig duidelijkheid over, dus mocht jij het weten….info@wijnstart.nl...

Cantina Bolla

Toen ik van de week in een restaurant deze Pinot Grigio aanbevolen kreeg was ik wat sceptisch, ben niet altijd een liefhebber van deze druif maar je moet het blijven proberen. Ik was dan ook echt blij verrast. Een prachtige volle wijn, heerlijk bij de tonijn die ik geserveerd kreeg. Ik betaalde 39,95 in het restaurant en vond dat aan de prijs. En wat blijkt, Wijnig.nl verkoopt deze wijn voor 13,99 en op moment van schrijven, slechts voor 11,65. En dan heb je dus echt een super gave wijn voor een hele scherpe prijs. Ik zou deze alvast in slaan voor feestdagen. Jammer dat er nog steeds restaurants zijn die schandalige prijzen vragen voor de wijn. Wijn is hier te koop Wijnig.nl over deze wijn: Cantina Bolla Pinot Grigio delle Venezie Retro 2016 Het verhaal van het wijnhuis Bolla begint bij één man, Abele Bolla. Hij woont in het noorden van Italië, in de streek Veneto, waar hij een kleine familieherberg runt. Om zijn gasten meer dan alleen een verblijf te kunnen bieden, besluit hij in 1893 om een wijn te gaan produceren die hij zijn gasten kan schenken. Deze Soave is een lichtgele, frisse, aromatische wijn, die de essentie van het Veneto gebied goed weerspiegelt. De vraag naar deze wijn groeit, naarmate steeds meer mensen zijn wijn proeven. Naar aanleiding hiervan besluit de familie zich volledig te gaan richten op de wijnproductie. Ruim 130 jaar later is het wijnhuis Bolla uitgegroeid tot een wereldwijd befaamd wijnhuis met een groot scala aan wijnen. Wat is gebleven is de unieke smaak van de Bolla wijnen voortkomend uit het bijzondere klimaat en terroir van het Veneto gebied. Cantina Bolla Pinot Grigio delle Venezie Retro 2016 Het paradepaardje van Bolla, een mooie dikke volle Pinot Grigio. In...

La Vilette

Tot nu toe de beste ontdekking van 2017. Wat een Chardonnay, en dat voor 6,95. Niet normaal. Onze rating 4.5! Opgenomen in onze BesteKoopshop! Wat een dikke wijn deze La Villette Chardonnay, dat komt mede door lagering in Frans en Amerikaans eiken. Ook wordt deze La Villette Chardonnay nog 6 maanden ‘sur lie’ gerijpt. Een som die leidt tot een heerlijk glas chardonnay en vooral voor deze prijsklasse. In de geur die rijp is te noemen ruiken we hinten van geel fruit, vanille, hout toets en gele pruimen. De smaak van deze La Villette is typisch Chardonnay, heerlijk rijp en zacht, mooie tonen van abrikozen, perziken en gele pruim. Maar ook wat citrus en geroosterd brood maken het geheel helemaal af! Hier te...

La Fea

Onze rating 89 pnt. Te koop bij Wijnoutlet, hier Prijs 7,99! Prachtige blend van tempranillo, cabernet sauvignon en garnacha. Proefnotitie La Fea Gran Reserva – Cariñena De wijn is granaatrood met oranje nuances. Met de geurige, aangename complexiteit van de Tempranillodruif, aangevuld met de kruidige Garnacha en een drupje Cabernet Sauvignon. Dat betekent rijp zwart fruit, kruiden, vanille en vleugje toast. De smaak is harmonieus en elegant, met zijdezachte tannines. De La Fea heeft een verfijnde afdronk, met een elegante toets hout en rode bessen. Goed uitgeruste Spaanse schone Een goede Gran Reserva voor weinig is een zeldzaamheid. Maar wij, en u nu ook, hebben er een gevonden. In Cariñena, het wijngebied in de Spaanse regio Aragón aan de uitlopers van het Iberisch randgebergte. De streek staat bekend om de vele wijngaarden met oude druivenstokken (old vines). De opbrengst van die vintage vines is laag, maar van voortreffelijke kwaliteit. En daar is het Bodegas Paniza om te doen. Want waar er in Spanje veel inferieure wijnen met de aanduiding Gran Reserva worden aangeboden, mag de La Fea de term met trots dragen. Deze Spaanse schone heeft namelijk wel vijf jaar liggen rijpen. Twee jaar op eikenhout en daarna nog eens drie jaar op de fles. Pas in het zesde jaar na de oogst heeft de keldermeester van Bodegas Paniza de La Fea laten...

Out of the blue

81 pnt Wijnstart. Te koop bij Wijnleven. Prijs 10,95 Dat blauwe wijn grappig is maar verder niet te pruimen is inmiddels wel bekend en daarom is dit zeker een aardig alternatief. De rosé Out of the blue van grenache en cinsault. Blauw getinte fles, leuk als cadeau en ééb van de lekkerste rosé’s die ik dit jaar ben tegengekomen. Moet gezegd, dat waren er ook niet zo heel...

Sainte Leocadie

Wijnstart 88 pnt. Te koop bij Chabrol Wines. Prijs bij 6 flessen 7,62. Een aangename verrasing deze blend van grenache en syrah. Koude schilweking, temperatuur gecontroleerde vergisting en pigeage (tijdens de gisting ontstaat er een ‘koek’ van gistcellen bovenop de wijn. Om meer extractie te krijgen wordt de ‘koek’ met een stok of machinaal gebroken en opnieuw door de wijn geroerd) Karakter Diepe robijnrode kleur. In de neus gekonfijt fruit, kruiden en laurierdrop. In de smaak een mooie balans tussen fruitigheid en zachte tannines. Een rijke en volle wijn. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18 graden bij een runderstoofpotje of een stukje wild.Sainte Leocadie...

Al-Muvedre

83 pnt Wijnstart. Te koop bij Janselijn. Prijs 7,25 Telmo Rodriguez is nazaat van de familie die verantwoorelijk is voor één van de beste Spaanse Wijnhuizen Remelluri. Absoluut een favoriet van mij maar past niet in deze categorie. Logish dus dat ik nieuwsgierig was naar de wijnen van zoon lief. Deze voortreffelijke dieprode wijn is afkomstig uit de streek Alicante. Telmo Rodriguez stuitte enkele jaren geleden op een wijngaard met zeer oude Monastrell-stokken. In Frankrijk is dit ras bekend als Mouvèdre en staat het aan de basis van de schitterende Bandol-wijnen van Domaine Tempier. De druiven worden zonder veel opsmuk gevinifieerd en leveren een fraaie, diep donkere wijn met veel karakter. Een wijn die veel beter en interessanter is dan veel karakterloze (misschien technisch wel correcte) wijnen die je meestal in deze prijsklasse tegenkomt. Robert Parker: “A terrific...

La Colombette

In onze BesteKoopShop want dit is de beste rosé in deze prijsklasse 4,95. Te koop bij Henri Bloem. Wijnstart 89pnt maar liefst.   Je zou pagina’s kunnen vullen met alle lof die de rosé van Domaine la Colombette inmiddels is toegezwaaid. Bij voorbeeld door Proefschrift: ‘Beste rosé van Nederland onder de €7,50’, en dat terwijl ‘onze’ Colombette onder de € 5,- blijft! Ontdek ‘m ook! Deze prachtige zalmroze wijn die geurt naar frambozen en aardbeien en subtiel zacht van smaak is. Er zijn in Frankrijk nauwelijks rosés, van welke prijs dan ook, die zich hiermee kunnen meten. Na in het verleden koploper te zijn geweest in de ontwikkeling van irrigatie in de wijngaard, de schroefdop en de laag alcoholische wijnen, is hij momenteel vol overgave bezig met het ontwikkelen van druivensoorten die bestand zijn tegen schimmels, zodat er eindelijk echt biologisch gewerkt kan gaan worden in de wijngaard. Het kan nog wel een aantal jaar duren voordat dat tot resultaat zal gaan leiden, maar wij zullen hem op de voet blijven volgen en de ontwikkelingen nauwgezet in de gaten...

Ormarine

Een dergelijke topwijn, voor deze prijs (7,99) komen we maar een paar keer per jaar tegen.Wijnstartrating 94 punt Simplement Ormarine Blanc, hier te koop bij Grapedistrict. Wanneer wijnmakers hun wijn ‘simplement’ noemen weet je dat het goed zit. In de Pays d’Oc houden ze er niet alleen van om hun wijnen zo zuiver en puur mogelijk te maken maar natuurlijk ook gewoon simpelweg lekker. Deze biologische blend van fruitige Chardonnay en aromatische Viognier knalt uit je glas en explodeert zowat in je mond! De Pays d’Oc omvat de hele Languedoc-Roussillon en strekt zich uit langs de Middellandse Zee vanaf Montpellier in het oosten tot aan Perpignan in het westen. De zeer diverse bodem van kalksteen, klei en zand geven de wijnen hun lichte textuur en mineraliteit. De zwoele zomerzon verwarmt de wijngaarden en de zeewind maakt het draaglijk voor de wijnboeren en hun rijpende druiven. “Wijn van Frankrijk door geboorte, kwaliteitswijn door overtuiging” is dan ook de lijfspreuk van de Zuid-Franse...

Kleine Zalze

Af en toe vergeet je hoe lekker Chenin Blanc kan zijn en met deze wijn van het Zuid Afrikaanse Kleine Zalze besef je dat eens te meer. Voor 9,45 te koop bij Winesforyou.nl en voor die prijs heb je dan ook echt een super lekkere wijn, en aanrader in z’n prijsklasse en vandaar dat deze ook is opgenomen in onze BesteKoopShop. Wijnstartrating 92pnt. Deze heerlijke Zuid Afrikaanse wijn heeft aroma’s van tropisch fruit zoals rijpe ananas en perzik gecombineerd met guave en lychee. In de smaak opnieuw het rijpe fruit,helder en zuiver en met een heerlijke afdronk. Een frisse, opwekkende wijn met een duidelijk chenin blanc karakter. De wijngaarden voor deze Chenin Blanc liggen in de Helderberg regio, een bekende streek voor het produceren van wijn. Het ligt ca.50 km ten oosten van Kaapstad en iets ten zuiden van Stellenbosch. De druiven voor deze wijn werden geplukt van oude ” bushvines” . Bij de zgn. bushvines wordt de druivenstok niet geleid langs een hek en draadwerk maar groeit deze solitair als struik. Door de groeiwijze en de bladeren worden de druiven beschermd tegen de felle zon en kunnen ze gelijkmatig rijpen. Deze methode wordt veel toegepast in landen met een warm klimaat. De druiven werden vroeg in de ochtend geplukt zodat zij nog fris de kelder in gaan. Daar worden ze onmiddellijk nog eens afgekoeld tot 12°. Tijdens de koude vinificatie is er intens schilcontact en houdt men de druivenmost nog eens 3 maanden met het sap in contact ( op zijn Frans heet dit ” sur lie” ).Hierdoor ontstaat een prachtige wijn met intense fruitaroma’s. KLEINE ZALZE WINES Het wijnhuis Kleine Zalze ligt in de directe omgeving van Stellenbosch, in het hart van de wijnlanden in de Kaapprovincie in Zuid...

Motto

Motto, Zinfandel uit Californie. De laatste tijd dacht ik het een beetje gehad te hebben met de Zinfandel druif tot ik deze wijn proefde en weer laaiend enthousiast was. 90 pnt van onze ratingrefactie. Te koop bij Wijnadvies, hier, voor 16,50. Geen koopje, wel waard. Motto is een onderscheidende wijn uit Californie. Rijpe druiven vertaald in een geweldig glas wijn. Een stoere wijn waarbij het ‘motto’ gehanteerd wordt:.”Our winemaking Motto is simple… learn the rules, so you can break them with style”. Donker, vol en complex. Een Zinfandel barstensvol fruitaroma’s van pruimen, cranberry en bramen. Naast het fruit zijn er tonen van zacht leder. In de smaak chocolade, frambozen en gekruide specerijen als peper. Een heerlijke ‘dark red’ uit...

Quinta Monte d’Oiro...

Op mijn reis door Lissabon was deze wijn naar mijn idee de beste. En voor een hele goede prijs. 9,95. Te koop, hier bij Gastrovino en met 91 punt opgenomen in onze BesteKoopshop. Eigenaar José Manuel Bento dos Santos, een industrieel chemisch ingenieur, heeft een uitgesproken liefde voor de noordelijke Rhône wijnen en heeft een intense vriendschap opgebouwd met Michel Chapoutier, een topproducent uit de Rhône. Op een uniek stuk landschap, 70km ten noorden van Lissabon, wordt 15ha aan wijngaarden BIOLOGISCH onderhouden om perfecte druiven te kweken met een extreem lage opbrengst van 20-25hl per hectare. Met ondersteuning van Grégory Viennos (voormalig hoofd wijnmaker bij Chapoutier en Cos d’ Estournel) worden bijzonder mooie wijnen geproduceerd die hun weg inmiddels hebben gevonden in koninklijke kelders en in de beste Europese en Amerikaanse...

Snow Mountain

100% Pinot Noir, inox en gebruikte eik. Zeer fijn en delicaat, lichte kleur en afdronk. Beetje boers zelfs.Ideaal aperitief… Drink de wijn iets gekoeld! Wijnstartrating 4.0 . Prijs 8,95 Hier te koop Mooie brede geur met het accent op het wilde bessenfruit, kersen, steenvruchten, een vleugje rokerigheid en vanille. Mooi lichtvoetig, kracht en elegantie, viooltjes, chocola en koffie, heerlijk rijp en soepel, met goede tannines. Snow Mountain Pinot Noir wordt gemaakt door Nabygelegen in Wellington Zuid-Afrika. James McKenzie begint zijn terroir beter en beter te begrijpen. Zijn wijnen staan als gestructureerd. De naam Snow Mountain is afkomstig van de 2 hoog gelegen wijngaarden, uitkijkend op de berg \’Sneeuwkop\’. James Mckenzie produceert hier spannende wijnen van Chardonnay, Pinot Noir en Syrah. Wellington ligt zo\’n vijftien kilometer ten noorden van Paarl. De wijngaarden van Snow Mountain hebben een ondergrond van leisteen (Malmesbury schalie) met een weinig klei. De bodemstructuur heeft een uitstekende waterretentiecapaciteit De druivenstokken ontvangen dan ook enkel irrigatie indien er gevaar op extreme waterstress bestaat. Het klimaat is typisch mediterraan met warme en droge zomers en vochtige winters. Lekker bij: Salade met gegrilde kip, gegrilde varkenskoteletten op een bedje van rode linzen, penne met knoflook, rijpe tomaten en parmezaanse...

Esenzia

Prachtge wijn van 13,99 voor 6,99 . Wijnstartrating 4.2 . Opgenomen in onze BesteKoopShop Hier te koop Proefnotitie Esenzia – Old Vine Garnacha Een dijk van een wijn, gemaakt van de oudste stokken van Bodegas Tempore. De circa zestig jaar oude stokken groeien op schrale grond, waardoor ze nét voldoende water, vitaminen en mineralen kunnen opnemen. Het resultaat: fantastisch geconcentreerd sap met onvoorstelbaar veel fruit. Dat betekent dat de wijn geen poespas nodig heeft. Ongefilterd en zonder houtrijping ruikt deze kersenrode en onderscheiden boerenjongen naar intens rood fruit, frambozen, kersen en pruimen met een vleug laurier en drop. Ook de mond barstensvol fruit, zwoele kruiden en romige chocolade. Zachte tannines zorgen voor een uitgebalanceerde, lange en sappige afdronk. Eetwijn bij uitstek. Wijnvondst Hubrecht Duijker: `Een van de succesvolste wijnen, de jaargang 2015 werd drie maal met goud en zilver bekroond. We proeven cassisachtig fruit en kruiden is een sappig, zacht en tegelijk zacht rijp en stevig geheel – muy agredable, net als de verkoopprijs.` Krachtige boerenjongen Respect voor het land, passie voor wijn. Dat is het credo van Bodegas Tempore, het familiebedrijf van Yago Aznar met wijngaarden in Baja Aragón, een gebied in de regio Aragón in het noordoosten van Spanje. De familie kan zich buigen op de ervaring van vier generaties, die hun wijngaarden kennen en weten dat de perfecte conditie van de druiven de basis vormen van perfecte wijnen. Nadat drie generaties Aznar de oogst verkocht aan wijnproducenten, achtte de vierde generatie in 2002 de tijd rijp om zelf wijnen te maken van de organisch en duurzaam verbouwde druiven. Het bodegas werd opgericht en sinds die tijd worden de geconcentreerde Garnachadruiven van de knoestige, ruim zestig jaar oude stokken in eigen huis omgetoverd tot volle, rijke wijnen. Medailles Goud International Wine Challange...

Sibiliana

In onze BesteKoopShop. Onze rating 4,3. ‘ Niet normale goede wijn voor die prijs’. Ik ben de laatste jaren een echte Grillo liefhebber geworden en de laatste maanden ook meerdere gedronken in de vele wijnclubs waar ik zitting in heb. Echter deze doet niet onder voor veel duurdere Grillo’s, sterker nog. misschien is dit wel de beste. En dat voor 5,55 Hier te koop De druivensoort Grillo heeft reeds sinds 1897 zijn roots in Sicilië, meer bepaald in het westen in Trapani. Ze gedijt er zeer goed. Deze Roceno is een magnifieke expressie van de druif! In de neus bloesem en witte perzik, subtiel aangevuld met fijne citrus. In de mond komt deze symfonie tot een waar crescendo..! Super in combinatie met salade’s, zeevruchten en frisse gerechten. Of lekker gewoon zo, ideaal voor een feestje! Een prachtwijntje met karakter en ego, dat wanneer je hem zopoeft een veel hoger prijskaartje doet vermoeden. Zéér sterk...

De Bortoli

Bij Wijnadvies.nl deze maand een rijke fruitige wijn uit Australië tegen een introductieprijs van 6,95 en dat is een aanbieding die je absoluut niet mag laten lopen. HIER TE KOOP. Vittorio De Bortoli trok in 1925 moederziel alleen vanuit Italië naar Australië. Zijn echtgenote volgde in 1928 en in dat heuglijke jaar werd ook het wijnhuis opgericht. Momenteel staan de vier kleinkinderen aan het hoofd van dit familiebedrijf. Met hun wijngaarden in tal van Australische wijnregio’s bieden ze het beste van wat Down Under op wijngebied in petto heeft, gaande van krachtige shiraz uit de Riverina tot verfijnde pinot noir en riesling uit Yarra Valley in het koele uiterste zuiden. Shiraz / Tempranillo Een zeer rijke en fruitige rode wijn gemaakt van de Shiraz en Tempranillo druif. De Bortoli staat bekend om het beste fruit uit Australië te selecteren voor zijn wijnen. Heerlijke smaken van bessen, pruimen, kruiden en een hint van vanille. De perfecte wijn voor bij de BBQ of bij pasta...

PERDEBERG

#BESTEKOOPSHOP #WIJNSTARTCIJFER 9 #CHENINBLANC #PRIJS 11,99 HIER TE KOOP Bij het Zuid-Afrikaanse Perdeberg zijn ze nogal dol op paarden. Het wijnhuis heeft zelfs een beroemde zebra als mascotte die luistert naar de naam Merlot. Gelukkig is de variatie aan bodemsoorten aan de voet van de Paardeberg Mountain minder zwart-wit en herbergen de unieke dry land bush vines kleine, maar intens complexe druiven. Het zal je dan ook niks verbazen dat deze rijke Chenin Blanc zorgt voor een fiks aantal pk aan smaakbeleving in je mond. Wijnhuis Wijnboeren uit de Perdeberg regio waren in het begin van de 1940’s ontevreden over de prijs die ze ontvingen voor hun excellente fruit. De oplossing was simpel: zelf wijn maken. De eerste oogst van 1942 werd nog met de hand geperst. Na een rampzalige oogst in 1956 werd de eerste full-time wijnmaker ingehuurd om ook in de toekomst top wijnen te maken. Technologieën uit Europa werden geïmporteerd om het wijn maken te perfectioneren. Daarna werd de aandacht verlegd naar de wijngaarden om ook deze te optimaliseren. In 2005 werden de eerste wijnen onder het Perdeberg label gebotteld. Vanaf dat moment zijn de (inter)nationale prijzen bijna niet meer te tellen. Streek Paarl behoort, samen met Stellenbosch en Franschhoek, tot de Western Cape. Het is het belangrijkste wijngebied van Zuid-Afrika. In Paarl is het warmer en droger en de grond vlakker dan in Stellenbosch. Het klimaat is mediterraans met warme zomers maar met voldoende regenval. Perdeberg Winery ligt aan de voet van de prachtige “Paardeberg Mountain” waar de naam vandaan komt. De variatie in wijngaarden draagt in belangrijke mate bij aan de kwaliteit van de wijnen. Er is een grote verscheidenheid aan micro-klimaten en 75% wordt niet geïrrigeerd. Deze “dry land” wijnstokken hebben kleinere vruchten met meer complexiteit, kleur en...