Out of the blue

81 pnt Wijnstart. Te koop bij Wijnleven. Prijs 10,95 Dat blauwe wijn grappig is maar verder niet te pruimen is inmiddels wel bekend en daarom is dit zeker een aardig alternatief. De rosé Out of the blue van grenache en cinsault. Blauw getinte fles, leuk als cadeau en ééb van de lekkerste rosé’s die ik dit jaar ben tegengekomen. Moet gezegd, dat waren er ook niet zo heel...

Sainte Leocadie

Wijnstart 88 pnt. Te koop bij Chabrol Wines. Prijs bij 6 flessen 7,62. Een aangename verrasing deze blend van grenache en syrah. Koude schilweking, temperatuur gecontroleerde vergisting en pigeage (tijdens de gisting ontstaat er een ‘koek’ van gistcellen bovenop de wijn. Om meer extractie te krijgen wordt de ‘koek’ met een stok of machinaal gebroken en opnieuw door de wijn geroerd) Karakter Diepe robijnrode kleur. In de neus gekonfijt fruit, kruiden en laurierdrop. In de smaak een mooie balans tussen fruitigheid en zachte tannines. Een rijke en volle wijn. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18 graden bij een runderstoofpotje of een stukje wild.Sainte Leocadie...

Al-Muvedre

83 pnt Wijnstart. Te koop bij Janselijn. Prijs 7,25 Telmo Rodriguez is nazaat van de familie die verantwoorelijk is voor één van de beste Spaanse Wijnhuizen Remelluri. Absoluut een favoriet van mij maar past niet in deze categorie. Logish dus dat ik nieuwsgierig was naar de wijnen van zoon lief. Deze voortreffelijke dieprode wijn is afkomstig uit de streek Alicante. Telmo Rodriguez stuitte enkele jaren geleden op een wijngaard met zeer oude Monastrell-stokken. In Frankrijk is dit ras bekend als Mouvèdre en staat het aan de basis van de schitterende Bandol-wijnen van Domaine Tempier. De druiven worden zonder veel opsmuk gevinifieerd en leveren een fraaie, diep donkere wijn met veel karakter. Een wijn die veel beter en interessanter is dan veel karakterloze (misschien technisch wel correcte) wijnen die je meestal in deze prijsklasse tegenkomt. Robert Parker: “A terrific...

La Colombette

In onze BesteKoopShop want dit is de beste rosé in deze prijsklasse 4,95. Te koop bij Henri Bloem. Wijnstart 89pnt maar liefst.   Je zou pagina’s kunnen vullen met alle lof die de rosé van Domaine la Colombette inmiddels is toegezwaaid. Bij voorbeeld door Proefschrift: ‘Beste rosé van Nederland onder de €7,50’, en dat terwijl ‘onze’ Colombette onder de € 5,- blijft! Ontdek ‘m ook! Deze prachtige zalmroze wijn die geurt naar frambozen en aardbeien en subtiel zacht van smaak is. Er zijn in Frankrijk nauwelijks rosés, van welke prijs dan ook, die zich hiermee kunnen meten. Na in het verleden koploper te zijn geweest in de ontwikkeling van irrigatie in de wijngaard, de schroefdop en de laag alcoholische wijnen, is hij momenteel vol overgave bezig met het ontwikkelen van druivensoorten die bestand zijn tegen schimmels, zodat er eindelijk echt biologisch gewerkt kan gaan worden in de wijngaard. Het kan nog wel een aantal jaar duren voordat dat tot resultaat zal gaan leiden, maar wij zullen hem op de voet blijven volgen en de ontwikkelingen nauwgezet in de gaten...

Ormarine

Een dergelijke topwijn, voor deze prijs (7,99) komen we maar een paar keer per jaar tegen.Wijnstartrating 94 punt Simplement Ormarine Blanc, hier te koop bij Grapedistrict. Wanneer wijnmakers hun wijn ‘simplement’ noemen weet je dat het goed zit. In de Pays d’Oc houden ze er niet alleen van om hun wijnen zo zuiver en puur mogelijk te maken maar natuurlijk ook gewoon simpelweg lekker. Deze biologische blend van fruitige Chardonnay en aromatische Viognier knalt uit je glas en explodeert zowat in je mond! De Pays d’Oc omvat de hele Languedoc-Roussillon en strekt zich uit langs de Middellandse Zee vanaf Montpellier in het oosten tot aan Perpignan in het westen. De zeer diverse bodem van kalksteen, klei en zand geven de wijnen hun lichte textuur en mineraliteit. De zwoele zomerzon verwarmt de wijngaarden en de zeewind maakt het draaglijk voor de wijnboeren en hun rijpende druiven. “Wijn van Frankrijk door geboorte, kwaliteitswijn door overtuiging” is dan ook de lijfspreuk van de Zuid-Franse...

La Vilette

Tot nu toe de beste ontdekking van 2017. Wat een Chardonnay, en dat voor 6,95. Niet normaal. Onze rating 4.5! Opgenomen in onze BesteKoopshop! Wat een dikke wijn deze La Villette Chardonnay, dat komt mede door lagering in Frans en Amerikaans eiken. Ook wordt deze La Villette Chardonnay nog 6 maanden ‘sur lie’ gerijpt. Een som die leidt tot een heerlijk glas chardonnay en vooral voor deze prijsklasse. In de geur die rijp is te noemen ruiken we hinten van geel fruit, vanille, hout toets en gele pruimen. De smaak van deze La Villette is typisch Chardonnay, heerlijk rijp en zacht, mooie tonen van abrikozen, perziken en gele pruim. Maar ook wat citrus en geroosterd brood maken het geheel helemaal af! Hier te...

Kleine Zalze

Af en toe vergeet je hoe lekker Chenin Blanc kan zijn en met deze wijn van het Zuid Afrikaanse Kleine Zalze besef je dat eens te meer. Voor 9,45 te koop bij Winesforyou.nl en voor die prijs heb je dan ook echt een super lekkere wijn, en aanrader in z’n prijsklasse en vandaar dat deze ook is opgenomen in onze BesteKoopShop. Wijnstartrating 92pnt. Deze heerlijke Zuid Afrikaanse wijn heeft aroma’s van tropisch fruit zoals rijpe ananas en perzik gecombineerd met guave en lychee. In de smaak opnieuw het rijpe fruit,helder en zuiver en met een heerlijke afdronk. Een frisse, opwekkende wijn met een duidelijk chenin blanc karakter. De wijngaarden voor deze Chenin Blanc liggen in de Helderberg regio, een bekende streek voor het produceren van wijn. Het ligt ca.50 km ten oosten van Kaapstad en iets ten zuiden van Stellenbosch. De druiven voor deze wijn werden geplukt van oude ” bushvines” . Bij de zgn. bushvines wordt de druivenstok niet geleid langs een hek en draadwerk maar groeit deze solitair als struik. Door de groeiwijze en de bladeren worden de druiven beschermd tegen de felle zon en kunnen ze gelijkmatig rijpen. Deze methode wordt veel toegepast in landen met een warm klimaat. De druiven werden vroeg in de ochtend geplukt zodat zij nog fris de kelder in gaan. Daar worden ze onmiddellijk nog eens afgekoeld tot 12°. Tijdens de koude vinificatie is er intens schilcontact en houdt men de druivenmost nog eens 3 maanden met het sap in contact ( op zijn Frans heet dit ” sur lie” ).Hierdoor ontstaat een prachtige wijn met intense fruitaroma’s. KLEINE ZALZE WINES Het wijnhuis Kleine Zalze ligt in de directe omgeving van Stellenbosch, in het hart van de wijnlanden in de Kaapprovincie in Zuid...

Motto

Motto, Zinfandel uit Californie. De laatste tijd dacht ik het een beetje gehad te hebben met de Zinfandel druif tot ik deze wijn proefde en weer laaiend enthousiast was. 90 pnt van onze ratingrefactie. Te koop bij Wijnadvies, hier, voor 16,50. Geen koopje, wel waard. Motto is een onderscheidende wijn uit Californie. Rijpe druiven vertaald in een geweldig glas wijn. Een stoere wijn waarbij het ‘motto’ gehanteerd wordt:.”Our winemaking Motto is simple… learn the rules, so you can break them with style”. Donker, vol en complex. Een Zinfandel barstensvol fruitaroma’s van pruimen, cranberry en bramen. Naast het fruit zijn er tonen van zacht leder. In de smaak chocolade, frambozen en gekruide specerijen als peper. Een heerlijke ‘dark red’ uit...

La Fea

Onze rating 89 pnt. Te koop bij Wijnoutlet, hier Prijs 7,99! Prachtige blend van tempranillo, cabernet sauvignon en garnacha. Proefnotitie La Fea Gran Reserva – Cariñena De wijn is granaatrood met oranje nuances. Met de geurige, aangename complexiteit van de Tempranillodruif, aangevuld met de kruidige Garnacha en een drupje Cabernet Sauvignon. Dat betekent rijp zwart fruit, kruiden, vanille en vleugje toast. De smaak is harmonieus en elegant, met zijdezachte tannines. De La Fea heeft een verfijnde afdronk, met een elegante toets hout en rode bessen. Goed uitgeruste Spaanse schone Een goede Gran Reserva voor weinig is een zeldzaamheid. Maar wij, en u nu ook, hebben er een gevonden. In Cariñena, het wijngebied in de Spaanse regio Aragón aan de uitlopers van het Iberisch randgebergte. De streek staat bekend om de vele wijngaarden met oude druivenstokken (old vines). De opbrengst van die vintage vines is laag, maar van voortreffelijke kwaliteit. En daar is het Bodegas Paniza om te doen. Want waar er in Spanje veel inferieure wijnen met de aanduiding Gran Reserva worden aangeboden, mag de La Fea de term met trots dragen. Deze Spaanse schone heeft namelijk wel vijf jaar liggen rijpen. Twee jaar op eikenhout en daarna nog eens drie jaar op de fles. Pas in het zesde jaar na de oogst heeft de keldermeester van Bodegas Paniza de La Fea laten...

Quinta Monte d’Oiro...

Op mijn reis door Lissabon was deze wijn naar mijn idee de beste. En voor een hele goede prijs. 9,95. Te koop, hier bij Gastrovino en met 91 punt opgenomen in onze BesteKoopshop. Eigenaar José Manuel Bento dos Santos, een industrieel chemisch ingenieur, heeft een uitgesproken liefde voor de noordelijke Rhône wijnen en heeft een intense vriendschap opgebouwd met Michel Chapoutier, een topproducent uit de Rhône. Op een uniek stuk landschap, 70km ten noorden van Lissabon, wordt 15ha aan wijngaarden BIOLOGISCH onderhouden om perfecte druiven te kweken met een extreem lage opbrengst van 20-25hl per hectare. Met ondersteuning van Grégory Viennos (voormalig hoofd wijnmaker bij Chapoutier en Cos d’ Estournel) worden bijzonder mooie wijnen geproduceerd die hun weg inmiddels hebben gevonden in koninklijke kelders en in de beste Europese en Amerikaanse...

Snow Mountain

100% Pinot Noir, inox en gebruikte eik. Zeer fijn en delicaat, lichte kleur en afdronk. Beetje boers zelfs.Ideaal aperitief… Drink de wijn iets gekoeld! Wijnstartrating 4.0 . Prijs 8,95 Hier te koop Mooie brede geur met het accent op het wilde bessenfruit, kersen, steenvruchten, een vleugje rokerigheid en vanille. Mooi lichtvoetig, kracht en elegantie, viooltjes, chocola en koffie, heerlijk rijp en soepel, met goede tannines. Snow Mountain Pinot Noir wordt gemaakt door Nabygelegen in Wellington Zuid-Afrika. James McKenzie begint zijn terroir beter en beter te begrijpen. Zijn wijnen staan als gestructureerd. De naam Snow Mountain is afkomstig van de 2 hoog gelegen wijngaarden, uitkijkend op de berg \’Sneeuwkop\’. James Mckenzie produceert hier spannende wijnen van Chardonnay, Pinot Noir en Syrah. Wellington ligt zo\’n vijftien kilometer ten noorden van Paarl. De wijngaarden van Snow Mountain hebben een ondergrond van leisteen (Malmesbury schalie) met een weinig klei. De bodemstructuur heeft een uitstekende waterretentiecapaciteit De druivenstokken ontvangen dan ook enkel irrigatie indien er gevaar op extreme waterstress bestaat. Het klimaat is typisch mediterraan met warme en droge zomers en vochtige winters. Lekker bij: Salade met gegrilde kip, gegrilde varkenskoteletten op een bedje van rode linzen, penne met knoflook, rijpe tomaten en parmezaanse...

Esenzia

Prachtge wijn van 13,99 voor 6,99 . Wijnstartrating 4.2 . Opgenomen in onze BesteKoopShop Hier te koop Proefnotitie Esenzia – Old Vine Garnacha Een dijk van een wijn, gemaakt van de oudste stokken van Bodegas Tempore. De circa zestig jaar oude stokken groeien op schrale grond, waardoor ze nét voldoende water, vitaminen en mineralen kunnen opnemen. Het resultaat: fantastisch geconcentreerd sap met onvoorstelbaar veel fruit. Dat betekent dat de wijn geen poespas nodig heeft. Ongefilterd en zonder houtrijping ruikt deze kersenrode en onderscheiden boerenjongen naar intens rood fruit, frambozen, kersen en pruimen met een vleug laurier en drop. Ook de mond barstensvol fruit, zwoele kruiden en romige chocolade. Zachte tannines zorgen voor een uitgebalanceerde, lange en sappige afdronk. Eetwijn bij uitstek. Wijnvondst Hubrecht Duijker: `Een van de succesvolste wijnen, de jaargang 2015 werd drie maal met goud en zilver bekroond. We proeven cassisachtig fruit en kruiden is een sappig, zacht en tegelijk zacht rijp en stevig geheel – muy agredable, net als de verkoopprijs.` Krachtige boerenjongen Respect voor het land, passie voor wijn. Dat is het credo van Bodegas Tempore, het familiebedrijf van Yago Aznar met wijngaarden in Baja Aragón, een gebied in de regio Aragón in het noordoosten van Spanje. De familie kan zich buigen op de ervaring van vier generaties, die hun wijngaarden kennen en weten dat de perfecte conditie van de druiven de basis vormen van perfecte wijnen. Nadat drie generaties Aznar de oogst verkocht aan wijnproducenten, achtte de vierde generatie in 2002 de tijd rijp om zelf wijnen te maken van de organisch en duurzaam verbouwde druiven. Het bodegas werd opgericht en sinds die tijd worden de geconcentreerde Garnachadruiven van de knoestige, ruim zestig jaar oude stokken in eigen huis omgetoverd tot volle, rijke wijnen. Medailles Goud International Wine Challange...

Sibiliana

In onze BesteKoopShop. Onze rating 4,3. ‘ Niet normale goede wijn voor die prijs’. Ik ben de laatste jaren een echte Grillo liefhebber geworden en de laatste maanden ook meerdere gedronken in de vele wijnclubs waar ik zitting in heb. Echter deze doet niet onder voor veel duurdere Grillo’s, sterker nog. misschien is dit wel de beste. En dat voor 5,55 Hier te koop De druivensoort Grillo heeft reeds sinds 1897 zijn roots in Sicilië, meer bepaald in het westen in Trapani. Ze gedijt er zeer goed. Deze Roceno is een magnifieke expressie van de druif! In de neus bloesem en witte perzik, subtiel aangevuld met fijne citrus. In de mond komt deze symfonie tot een waar crescendo..! Super in combinatie met salade’s, zeevruchten en frisse gerechten. Of lekker gewoon zo, ideaal voor een feestje! Een prachtwijntje met karakter en ego, dat wanneer je hem zopoeft een veel hoger prijskaartje doet vermoeden. Zéér sterk...

De Bortoli

Bij Wijnadvies.nl deze maand een rijke fruitige wijn uit Australië tegen een introductieprijs van 6,95 en dat is een aanbieding die je absoluut niet mag laten lopen. HIER TE KOOP. Vittorio De Bortoli trok in 1925 moederziel alleen vanuit Italië naar Australië. Zijn echtgenote volgde in 1928 en in dat heuglijke jaar werd ook het wijnhuis opgericht. Momenteel staan de vier kleinkinderen aan het hoofd van dit familiebedrijf. Met hun wijngaarden in tal van Australische wijnregio’s bieden ze het beste van wat Down Under op wijngebied in petto heeft, gaande van krachtige shiraz uit de Riverina tot verfijnde pinot noir en riesling uit Yarra Valley in het koele uiterste zuiden. Shiraz / Tempranillo Een zeer rijke en fruitige rode wijn gemaakt van de Shiraz en Tempranillo druif. De Bortoli staat bekend om het beste fruit uit Australië te selecteren voor zijn wijnen. Heerlijke smaken van bessen, pruimen, kruiden en een hint van vanille. De perfecte wijn voor bij de BBQ of bij pasta...

PERDEBERG

#BESTEKOOPSHOP #WIJNSTARTCIJFER 9 #CHENINBLANC #PRIJS 11,99 HIER TE KOOP Bij het Zuid-Afrikaanse Perdeberg zijn ze nogal dol op paarden. Het wijnhuis heeft zelfs een beroemde zebra als mascotte die luistert naar de naam Merlot. Gelukkig is de variatie aan bodemsoorten aan de voet van de Paardeberg Mountain minder zwart-wit en herbergen de unieke dry land bush vines kleine, maar intens complexe druiven. Het zal je dan ook niks verbazen dat deze rijke Chenin Blanc zorgt voor een fiks aantal pk aan smaakbeleving in je mond. Wijnhuis Wijnboeren uit de Perdeberg regio waren in het begin van de 1940’s ontevreden over de prijs die ze ontvingen voor hun excellente fruit. De oplossing was simpel: zelf wijn maken. De eerste oogst van 1942 werd nog met de hand geperst. Na een rampzalige oogst in 1956 werd de eerste full-time wijnmaker ingehuurd om ook in de toekomst top wijnen te maken. Technologieën uit Europa werden geïmporteerd om het wijn maken te perfectioneren. Daarna werd de aandacht verlegd naar de wijngaarden om ook deze te optimaliseren. In 2005 werden de eerste wijnen onder het Perdeberg label gebotteld. Vanaf dat moment zijn de (inter)nationale prijzen bijna niet meer te tellen. Streek Paarl behoort, samen met Stellenbosch en Franschhoek, tot de Western Cape. Het is het belangrijkste wijngebied van Zuid-Afrika. In Paarl is het warmer en droger en de grond vlakker dan in Stellenbosch. Het klimaat is mediterraans met warme zomers maar met voldoende regenval. Perdeberg Winery ligt aan de voet van de prachtige “Paardeberg Mountain” waar de naam vandaan komt. De variatie in wijngaarden draagt in belangrijke mate bij aan de kwaliteit van de wijnen. Er is een grote verscheidenheid aan micro-klimaten en 75% wordt niet geïrrigeerd. Deze “dry land” wijnstokken hebben kleinere vruchten met meer complexiteit, kleur en...

Median

Alleen de kleur is al geweldig, zoals een rosé moet zijn. Maar dat niet alleen, deze rosé is één van de beste in zijn prijsklasse. Hier te koop voor 6,95 In onze BesteKoopShop! Onze Median rosé is door PERSWIJN geselecteerd en krijgt het predikaat “betaalbare klasse”. Dat wil zeggen: wijnen van een uitstekende kwaliteit en tevens heel betaalbaar. Onderstaand de recensie. Tijdens de zwoele zomerdagen is een goed glas rosé niet te versmaden. Wie meent enkel goede rosé te kunnen aantreffen in de Provence heeft het mis. Het vakblad PERSWIJN proefde recent een groot aantal Vin de Pays/ IGP rosé uit diverse gebieden. De conclusie is dat een gewone landwijn/ IGP eigenlijk veel meer waar voor zijn geld biedt. Onder deze categorie enkele pareltjes, waaronder ook de Median Cinsault Grenache van Jerome en Aurélie Vic. Een top5-notering, gewaardeerd met ****(*) = zeer goed/uitstekend, en ook nog eens GESELECTEERD op prijs-kwaliteit…..!!! Heerlijke rosé van Cinsault en Grenache druiven. Een mooie lichte kleur met geuren van zacht rood fruit van aardbei en framboos. Ook in de smaak komt dit weer terug. Een buitengewone wijn met een buitengewoon mooie prijs kwaliteitverhouding. De zeer getalenteerde wijnmaakster jonge Aurélie Trébuchon-Vic, de vrouw van wijnmaker en eigenaar Jerome Vic, maakt hier deze elegante, verfijnde en frisse rosé. Sinds 2006 zijn ze gecertificeerd met Qualenvi (Environment Quality for Independent...

Bonfire

Heerlijke Chenin Blanc. Momenteel 7,99 bij Grape District. Ik zou deze niet laten liggen. Hier te koop LIFE IS SHORT. BE TRUE. BE KIND. BE BRAVE. LIGHT A BONFIRE Wijnmaakster Trizanne Barnard is een echte outdoor-gek. Wanneer ze niet bezig is met de allerbeste druiven zoeken van de droge bushvines in Swartland, de koude hellingen van Piekenierskloof of de stormachtige Elim en Overberg gebieden, dan vind je haar met man en kinderen in de ijskoude surf van de Zuid-Afrikaanse zuidkust. Deze veelzijdigheid en energieke lifestyle vind je ook direct terug in al haar wijnen: met de allerbeste druiven uit diverse terroirs maakt zij de meest krachtige, gebalanceerde wijnen zoals deze Extreme Vineyards...

Graffetta

Deze Graffetta uit Sicilie van de Grillo druif is echt heel erg lekker. Prijs 10.25 . Hier te koop. Onze rating 4.2 Lichtgeel. In de neus gedroogde bloemen, gele appel, hooi en stro. In de mond een zeer zachte aanzet, een hoge concentratie, rijp, anijs maar ook een mooie frisheid en een goede...

Vetiver Rioja

Als etiketten liefhebber zou ik de wijn laten staan maar gelukkig kreeg ik de wijn cadeau en werd ik weggeblazen door deze Vetiver Rioja van de Viura druif. Wijnstart 4.3 BesteKoopShop Prijs 10,99, hier te koop Witte rioja staat bekend als weinig elegante, over-gehouten en stoffige wijn. Geen best imago dus. Voor ons reden genoeg om te proberen het tegendeel te bewijzen. Na 5 jaar zoeken zijn we uiteindelijk terecht gekomen bij onze eigen producent Ontañon, die met hun Vetiver de witte Rioja in de afgelopen jaren een metamorfose heeft laten ondergaan. Ontañon liet ons op hun beurt door het stof gaan om de wijn te bemachtigen. We staan quitte. de streek Rioja ligt in het Noordelijke deel van Spanje en ontleent zijn naam aan de rivier de “Oja” (een zijrivier van de Ebro). Deze streek kreeg als eerste de zogenoemde hogere DOC- status. Rioja is onderverdeeld in de drie sub-zones. Rioja Alta is het koelste gebied met een wisselvallige lente, hete zomers, niet te koude winters en een koel briesje in de herfst. Rioja Alavesa begint bij de uitlopers van het Cantabrische gebergte en loopt tot aan de noordoever van de Ebro. Het klimaat is hier warmer en de ligging ten opzichte van de zon is ideaal. Rioja Baja ligt het meest oostelijk en is een gebied met vrij vlakke en heuvelachtige gedeeltes en is het meest droog en warm. de druiven De druiven van de Rioja Ontañon worden verbouwd in het oostelijke deel van Rioja. Deze Ontañon wijn bestaat voor 100% uit de Viura druif, een druif die een middelhoog zuurgehalte heeft en frisse en stuivende wijnen produceert. Toch wordt de Viura soms verweten wat neutraal te zijn, maar een goede wijnmaker weet de juiste aroma’s en de bloemige geur er wel...

No sex for butterfly

NO SEX FOR BUTTERFLY Marsanne, Vermentino, Roussanne, Muscat, Colombard Wat een frisse, fijne wijn. Prijs 9,95. Wijnstart rating 4,2 punten. Hier te koop! Via familie van de huidige eigenaar, Dominique Ricome is Château de Valcombe al sinds 1740 in bezit. In de tweede helft van de 18e eeuw worden de eerste wijngaarden aangelegd. De bouw van het Château wordt gestart rond 1830 en was uiteindelijk gereed in 1863. Op de wereldtentoonstelling van 1855 in Parijs ontving de wijn van Château de Valcombe zijn eerste oorkonde. In de wijngaard staan diverse varieteiten zoals Grenache, Syrah, Marsanne, Roussanne, maar ook Vermentino en Muscat. Alle percelen van de wijngaard liggen aaneengesloten rondom het Château. De wijngaarden van Château de Valcombe strekken zich uit over 73ha. De bodem bestaat uit dikke lagen kiezelstenen die hier ooit door de Rhône en Durance terecht zijn gekomen. De druivenstok met diep gaan om zijn voeding te vinden, tot wel 10 meter diepte. De wijngaard van Valcombe profiteert door zijn ligging optimaal van de zonne-uren maar ook van de dagelijkse zeewind, die ervoor zorgt dat de druiven in de zomer koelte krijgen. Deze wijn wordt gemaakt van Marsanne, Vermentino, Roussanne, Muscat en een kleine hoeveelheid Petit Manseng en Colombard. In de wijngaard gebruikt Château de Valcombe hier feromonen die ervoor zorgen dat vlinders niet tot elkaar aangetrokken worden, zodat er geen rupsjes ontstaan. Zo kan er “sustainable” gewerkt worden. Proefnotities: In de geur citroen, bloesem en exotisch fruit. De smaak is fris, aromatisch, complex en...

Remelluri

#Spanje #Wijnstart4.4 #Prijs19,95 #BesteKoopShop. Een weekend Spanje leverde mooie wijnen op. Absolute uitblinker van de Rioja reserva van Remelluri. Ik was al fan van de veel duurdere witte maar deze reserve is ook prachtig. De prijs in het restaurant was opvalllend laag met 32 euro, hier staat de wijn bij enkele restaurants voor 70 euro op de kaart. Als je jezelf nu echt eens een plezier wil doen, kopen! De wijn is dan ook opgenomen in onze BesteKoopShop, hier Over Remelluri Ooit was Tenuta Remelluri het wijnhuis van zijn vader waar Telmo Rodriguez het vak leerde. Inmiddels is deze ambitieuze wijnmaker zelf de eigenaar en hoofd leidinggevende. Smaak Donkere, licht ontwikkelde kleur. In de neus zwart fruit als zwarte bes en specerijen als kaneel, kruidigheid en licht vanille van hout. In de mond een zachte aanzet en een zijdeachtige textuur. Weer mooi fruit, elegant met prachtige zuren en uiteenvallende tannines. Lange, minerale...

Bala Perida

Spaanse wijn voor 6,25. Wijnstartrating zeker op basis van prijs kwaliteit een 8. Daarom in onze BestekoopShop. Hier te koop! Verwacht geen spectaculaire knaller in je mond maar voor 6,25 heb je er gewoon een vriend bij voor alle dag. Beter dan de website van Wereldse-wijnen kan ik het zelf niet verwoorden: “Bala Perdida betekend ” verdwaalde kogel “. Wat ons betreft is het een schot in de...

Angel Divinita

#BesteKoopShop #Prijs 4,88 #Wijjnstartrating 8.0 Onder de 5 euro en dan deze kwaliteit. Echt ongelofelijk. Omdat omfietsen voor deze wijn wat ver is (Berlijn) kun je m beter maar hier via internet bestellen. Vinoscout is een van de grootste in Duitsland en dus beoordelen wij deze site als betrouwbaar. De bezorgkosten zijn echter wel wat hoger, ongeveer 10 euro. Gezamelijk met andere bestellen is dus een pré. wij bestellen binnenkort en als je mee wil bestellen kan dat, moet je ze wel bij ons ophalen (midden van het land). Mail even als je daar belangstelling in hebt.  ...

Geil

#BesteKoopShop #Prijs 13.50 #Wijnstartrating8.0 BESTEL HIER Onlangs bezocht ik drie wijnhuizen in Duitsland te weten Raddeck, Waldorf en Geil. Van de laatste was ik, en dat had niet alleen met de naam te maken, het meest onder de indruk. Ik realiseer me dat je de wijn nieta ltijd even makkelijk op tafel zit, als oma komt eten maar ze mist dan wel iets heel lekkers. Ongeveer anderhalve eeuw staat de familie Geil in Bechtheim bekend als wijnbouwfamilie. Karl Geil en zijn vrouw Monika Bierschenk zijn de trotse en sympathieke bezitters van Weingut Geil. Tegenwoordig maakt zoon Johannes de wijnen. Deze jongste zoon is een supertalent. In 2004 ontving hij van Gault-Millau de titel “ontdekking van het jaar 2004”. Samen met zijn vader Karl, die gezien zijn lange ervaring heer en meester in de wijngaarden is, moeder Monika, verantwoordelijk voor de administratie en vrouw Elli is dit een hecht en hard werkend, succesvol team. Ze werken met respect voor de natuur, individuele aanpak per druivenras en een haast maniakale zoektocht naar kwaliteit. Nog geen 15 jaar geleden was dit domein goede middelmaat, vandaag hoort het zonder meer bij de Duitse top! Frühburgunder Na een bezoek aan Weingut Geil leerde we over de Frühburgunder. Dit is, in vergelijking met de Spätburgunder (Pinot Noir), een synoniem voor de Pinot Mineur. Een heerlijke lichte wijn om ook echt gekoeld te drinken. Perfect te combineren met rijke zomerse salades of pittig gekruid...

Elements

WAT EEN PRACHTIGE ONTDEKKING WEER , DEZE TOPWIJN! #BesteKoopShop #Wijnstartpunten8,5 #Prijs8,95 Deze natuurzuivere wijn is geïnspireerd op de 4 natuurlijke elementen; water, aarde, lucht en vuur. Een klassieker -gemaakt van cabernet sauvignon, cabernet franc , carmenere en caladoc (=grenache noir X malbec)- waarbij letterlijk de hele wereld mee op scherp wordt gezet. De klassieke Franse stijl wordt gecombineerd met de uiterste precisie van de nieuwe wereld. Een en al verleiding met aroma’s van moerbei , pruim, kers en donkere rozijnen. De smaakconcentratie is ongekend waarbij de fruittonen zich afwisselen met een lichte kruidige noot. De sappige finish zorgt voor een brede inzetbaarheid. De fijne sluier van eiken (franse barriques) met de uitmonstering op zware flessen onderstreept zijn hoge komaf. Reeds op dronk (karafferen aanbevolen), maar voor de geduldige wijnliefhebber een ware parel in wording! HIER TE KOOP  ...

Santa Alvara

#BesteKoopShop #Wijnstartcijfer 8 #Prijs 6,75 #Chili Wat een top chardonnay voor een waanzinnige prijs van 6.75 Een heerlijke Chardonnay met aroma’s van meloen en peer in de geur. De mooie indrukken zetten zich voort in de smaak van Santa Alvara Chardonnay Reserva. Verfijnde nunaces van mango, perziken en gele appel en natuurlijk een mooie licht hout toets door het lageren op eiken houten vaten! Hier te koop bij...

Oremus

#BesteKoop #Hongarije #Wijnstart4.1 #Vivino3.8 #Prijs17,50 Hier te koop Men produceert Mandola Furmint Dry van met de hand geplukte furmint druiven zonder inwerking van botrytiscinerea van de Mandulás wijngaard (vroeger Mandolás). De wijn vergist men op nieuwe eiken barriques. Na éénmaand op eigen gist te hebben gelegen wordt hij overgestoken en nog vijf maanden opgevoegd op denieuwe eiken vaten, afkomstig van de omliggendeZempén wouden. Het is een zeer interessante wijn door het prachtige florale karakter, aangevuld met het mooie, elegante fruit. De wijn heeft een goede concentratie en eindigt met fraaie verfrissende zuren. Dat deze wijn hoge ogen gooit komt niet onverwacht. Nadat in Hongarije de grenzen opengingen voor buitenlandse investeerders heeft de familie Alvarez, ook bekend van Bodegas Vega Sicilia, dit wijngoed in 1993 aangekocht. Oremus is één van de grote oude producenten van Tokaj, er zijn beschrijvingen gevonden uit de 14e eeuw. De familie Alvarez heeft kosten noch moeite gespaard om van dit prachtige bedrijf een absolute topproducent te maken. In 2003 werd Oremus dan ook uitgeroepen tot Winery of the year in Hongarije. Naast de klassieke grote zoete Tokaj’s produceert men ook een niet te versmaden droge witte furmint. Deze is gekenmerkt door opvallend complex fruit, levendigheid en fijne nieuwe houttonen. In 1991 begon de Spaanse familie Álvarez, eigenaar van het fameuze Vega Sicilia met de onderhandelingen om de wijngaarden in Tokaj over te nemen. In 1993 verwierf Vega Sicilia het bedrijf en de wijngaarden gaf het de naam ‘ Oremus’. ‘Oremos’ betekent in het Spaans: ‘ Laat ons bidden’ en dit is Oremus in het Latijn. De geschiedenis van de wijngaarden van dit domein in Tokaj gaat terug tot 1616 toen Prins György Rákóczi de wijngaarden van wat nu Oremus heet, verwierf. In 1631 maakte de Calvinistische predikant Maté Szepsi Lackó...

La Inocencia

#Wijnstart4.1 #BesteKoopShop #Spanje #12,95 De fles viel mij als eerste op door het prachtige etiket. En dan zie je maar weer hoe belangrijk dat is. Nog vaak onderschat. Het is een typische Spaanse wijn, behoorlijk droog en zeer vol van smaak. (bommetje). Je moet er zeker iets bij eten maar dan is het voor 12,95 ook echt een topwijn. Hier te koop.   Over de wijn: De historie van Viña Luparia gaat terug tot 1876. Het bedrijf is opgericht door Don Manuel Galán Caminero in Valdepeñas, genoemd naar de wolven die hier in de streek voorkwamen. Het uitgangspunt is altijd geweest de productie van kwaliteitswijnen van lokale druivensoorten. Vandaag de dag is die insteek niet veranderd. In de wijngaarden staan airen, garnacha, sauvignon, syrah en tempranillo aangeplant, waarmee men compromisloze kwaliteitswijnen maakt, niet gehinderd door de belemmeringen van de Denominacion-wetgeving. Het is inmiddels een modern en innovatief bedrijf en dat wordt o.a. weerspiegeld door de frisheid en uitmonstering van de wijnen. Deze jonge tempranillo is een toonbeeld van levendigheid en fruit. De wijngaarden liggen in Campo de Criptana (Ciudad Real) op een hoogte van 700 meter. De bodem is vooral kalkrijk, waar de druivenstokken (30 jaar oud) goed op gedijen. Na een korte inweking volgt vergisting en korte rijping op rvs tanks. Het resultaat is een intens, sappige neus. Veel weldadig rood fruit en charme. De smaak is verrassend zacht en vol. Het fruit domineert, maar er is ook ruimte voor sap en...