Glas 1 Riesling, glas 2 Monrachet, glas 3 Pinot Noir, glas 4 Cabernet Mijn grote wens is altijd geweest om met mijn wijnclub van Bergen Commanderie de la Montagne een heuse Riedelproeverij te doen, ...
Ga verder met lezen …
Categorie: De Gouden Ton
Klimaatverandering & de wijnmaker
Gedurende het jaar passeren heel wat proeverijen de revue, maar onlangs was ik op uitnodiging van importeur Résidence Wijnen aanwezig bij een wel heel speciale proeverij met wijnen van Alois Lageder uit het Noord-Italiaanse Alto ...
Ga verder met lezen …
welke wijncursus ga je doen?
Een van de leukste dingen van wijn is dat het altijd anders smaakt. Er is bijna nooit een fles die hetzelfde is, omdat wijn van zoveel verschillende druivenrassen gemaakt kan zijn. Daarbij komt nog de ...
Ga verder met lezen …
Livar en asperges met JRE
Hiep hiep hoera! JRE Nederland bestaat 25 jaar! Om hun vijfentwintigste verjaardag te vieren organiseert JRE Nederland tijdens het jubileumjaar drie blogreizen. De tweede vond plaats in Limburg en Noord-Brabant, Hilde was ook van de ...
Ga verder met lezen …