Kakhuri Gvinis Marani is een wijnbedrijf in Kakheti in Georgië. De rode wijn van de Saperavi druif komt uit de qvevri, de authentieke manier van wijnmaken in Georgië. De qvevri is de grote pot van ...
Ga verder met lezen …
Categorie: Georgië
Usakhelauri met chocoladetaart
Ooit nam ik me voor een lijst aan te gaan leggen van alle druivenrassen waarvan ik wijnen heb proefd. Ik vermoed dat het er best veel zijn, van de Zwitserse lafnetscha tot de Nederlandse souvignier ...
Ga verder met lezen …