Pasen staat alweer bijna voor de deur. Voor mij betekent dat een lekker lang weekend gezelligheid, en genieten van lekkere hapjes met bijpassende wijnen.
Ieder jaar is het weer het zelfde liedje: wat moet ik ...
Dit keer gaan we niet voor een voor- of hoofdgerecht, maar pakken we extra uit met het dessert! Op het menu: trifle van hangop, tabarber en crumble.
Wijntip: Schenk bij dit gerecht een halfzoete dessertwijn. Erg ...
Chocolademousse is heerlijk! Vooral na het eten is dit ‘de kers op de taart’. Soms haal ik wel eens kant en klare chocolademousse, maar die kunnen echt op tegen deze zijdezachte zelfgemaakte versie!
Wijntip | ...
