Afgelopen week is de fameuze Platter’s South African Wine Guide 2022 uitgekomen. De Platter’s guide is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen, ook wel de bijbel van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap genoemd. Platter’s ...
Scherven brengen geluk. Maar het is toch vervelend als er regelmatig een glas stuk gaat. Met het superglas van Koziol is dit verleden tijd. Het speciale hightech materiaal waar de Superglas collectie van gemaakt wordt ...
Vers van de pers: Chef Rotterdam. Cees Helder, het boegbeeld van de vaderlandse gastronomie, nam in het bijzijn van de makers en François Geurds (ooit pupil van Cees Helder) het allereerste exemplaar van het prachtige ...
De derde editie van de Wine Paris & Vinexpo Paris vindt plaats van 14 t/m 16 februari 2022 in Parijs en markeert de terugkeer van de fysieke ontmoetingen van de wijn- en gedistilleerde sector. Het ...
Jonnie Boer is terug op de eerste plaats van de Lekker Top-100. De Zwolse superchef die al ruim dertig jaar scoort met zijn restaurant De Librije, versloeg zijn collega’s met kwalificaties als ‘rotsvast’ en ‘vernieuwend’. ...
Een heerlijk avondje uit in een eigentijds Japans restaurant waar je kunt kiezen uit classics én nieuwe creaties van een bekende chef: zeistenaren kunnen vanaf deze week aan de Panweg in Zeist terecht in het ...
Komende kerstdagen is het mogelijk om jouw (lockdown-)diner of party een kleurrijke én smaakvolle upgrade te geven. Vanaf deze week zijn de hoge kwaliteit ‘ready to serve’ cocktails van Williams Premium Canned Cocktails namelijk aan ...
Flessenpost! Drie flessen port van het porthuis Warre’s vielen op de mat. Drie verschillende portwijnen in heel verschillende stijlen: de Warre’s Fine White Port, de Warre’s Warrior Finest Reserve Port en de 20 Years Old ...
Na het succes van Champagne Fleur de Miraval ER1, hebben Brad Pitt en de families Perrin en Péters de langverwachte wereldrelease aangekondigd van de tweede editie – ER2. Met de E die staat voor ‘Exclusively’ ...
Today Wine Spectator released its Top 100 wines 2021. As always, Wine Spectator’s Top 100 seeks to showcase the most exciting wines their editors discovered in their blind tastings. “Our lives continue to be affected by ...
While in 2008 there were nearly 600 hectares under Kadarka vines in Hungary, in 2021 there are only 273 hectares (according to the official statistics of the National Council of Winemakers, aka HNT). Time to ...
In de meeste landen staat mousserende wijn het hele jaar door op het boodschappenlijstje, maar in Nederland gaat men met name weer een beetje nadenken over een feestelijke bubbel als het december wordt. Wist je ...
Een nieuw kookboek viel op de mat. Wát een (heerlijk) boek: ‘Succesvolle Seizoensrecepten’ door Sonja van de Rhoer. Een boek vol heerlijke recepten, ingedeeld in de seizoenen en voorzien van een passend wijnadvies. Sonja van ...
The results are in from The World’s Finest Glass of Bubbly Awards 2021. Each wine went through a detailed blind tasting to not only score it points for a medal, but also place it in ...
Sherry Wijnen viert van 8 tot en met 14 november voor de achtste keer op rij de International Sherry Week. Gedurende deze week zijn er over de hele wereld speciale Sherry proeverijen en evenementen. In ...
Wat is-ie weer leuk (en leerzaam!): de Wijnen & Wijnen Scheurkalender 2022! Een heel jaar lang kun je elke dag genieten van grappige en soms verbazingwekkende anekdotes uit de wijnwereld, leren over druivenrassen, wijntermen onder ...
Dat botanisch bierbrouwer Lowlander een eigenzinnige kijk op duurzaamheid heeft, is inmiddels bekend. Dit jaar brengt het merk voor het derde jaar op rij haar Winter I.P.A. uit, een bier dat gebrouwen is met teruggewonnen ...
Het wildseizoen is van start en hoe kunnen we daar beter van genieten dan met de eerste wild-wijnbar van Amsterdam? De komende weken wordt Bar de Vlieg, van het gastronomisch museum van Amsterdam aan de ...
Ben je benieuwd hoe goed je zintuigen zijn ontwikkeld? Test je wijnkennis tijdens de allereerste online Nationale Wijnquiz, die wordt georganiseerd door de Wijnbeurs en gepresenteerd door Astrid Joosten op donderdagavond 25 november. Misschien word ...
Na een jaar te hebben overgeslagen in verband met Covid treft Düsseldorf momenteel alle voorbereidingen voor de heropening van kerstmarkten. Het aantal wordt uitgebreid naar acht in totaal om het publiek beter te spreiden. Op ...