Ik houd van een kerst zonder stress! Jij ook? Nou, dan ben je met dit kookboek ‘Het allermakkelijkste kerstkookboek ter wereld’ een heel eind op weg. Dit voorgerecht komt uit dat boek en staat in ...
Ga verder met lezen …
Categorie: sinaasappel
Canard à l’orange; een Franse klassieker
Je herkent het vast: recepten van gerechten die al jarenlang mee gaan. Favorieten die telkens terugkeren op je eettafel. Gewoon, omdat ze zo lekker zijn, of gemakkelijk te maken, of… nou ja vul maar in. ...
Ga verder met lezen …
Kippendijen met dadel-couscous
Verras je gasten op deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine. Dat zorgt voor een Marokkaans tintje. Hou je ...
Ga verder met lezen …
The Raspberry Beret: award-winnende cocktail!
Rotterdamse top-bartender David Trampe maakte deze award-winnende cocktail: The Raspberry Beret. Wow! Gastblogger Ingrid* was onder de indruk: “Elegantie met perfecte harmonie en smaken. Echt heel mooi!” Trampe won met deze cocktail in mei 2015 ...
Ga verder met lezen …