Categorie: wijnfilmpjes

In deze achtentwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane wat je eigenlijk bij Champagne moet serveren…. Aardbeien of toch echt iets anders…> Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want ...

In deze zevenentwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane hoe het zit met de combinatie smaak van het recept en de smaak van de wijn…. Elk mens op deze aarde moet eten ...

In deze zesentwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane dieper in op de combinatie wijn en melkchocolade. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel afgelopen! ...

In deze vijfentwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten neemt Jane ons naar de wereld van de zoetigheid. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel afgelopen! Veel ...

In deze vierentwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat het over de natuurlijke tannine. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel afgelopen! Veel mensen op de ...

In deze drieëntwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten zal Jane ons vertellen wat er zoal bij ham geserveerd kan worden…… Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het ...

In deze tweeëntwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane in op het component ‘zuur’….. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel afgelopen! Veel mensen op ...

In deze éénentwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane ons wat de bitterregel is….. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel afgelopen! Veel mensen op ...

In deze twintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane dieper in op de psychologie bij de wijnkeuze…… Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel afgelopen! ...

In deze negentiende aflevering van de cursus Wijn en Eten hoor je van Jane of zout eten gecombineerd kan worden met zure wijnen…. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is ...

In deze achttiende aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane ons hoe het allemaal zit met de texturen (structuur/samenstelling) van de wijn en het eten dat daarbij geserveerd wordt. Elk mens op deze ...

In deze zeventiende aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane in op de vraag: “Wat te schenken bij een diner waarbij verschillende smaken langskomen, waaronder kalkoen?”.  Elk mens op deze aarde moet eten ...

In deze zestiende aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane ons of zoete wijnen gedronken kunnen worden bij zout eten. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het ...

In deze zestiende aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane ons of zoete wijnen gedronken kunnen worden bij zout eten. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het ...

In deze vijftiende aflevering van de cursus Wijn en Eten gaan we het hebben over wijn in combinatie met donkere chocolade. A MATCH IN HEAVEN! Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want ...

Deze veertiende aflevering van de cursus Wijn en Eten is een speciale aflevering, want in deze aflevering gaan we het hebben over KERSTMIS! Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is ...

In deze dertiende aflevering van de cursus Wijn en Eten gaan we het hebben over de smaakcontrasten. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel afgelopen! Veel mensen op ...

In deze twaalfde aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane ons wat er gebeurt als je een wijn bij ‘vet’ eten serveert. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders ...

In deze elfde aflevering van de cursus Wijn en Eten laat Jane zien dat tannine niet door één deur kan met zout eten. Komt u ook kijken?  Elk mens op deze aarde moet eten en ...

In deze tiende aflevering van de cursus Wijn en Eten laat Jane zien dat je meer kan met de vraag ‘Welke wijn bij welk gerecht?’. Gaat u voor structuur of contrast? Elk mens op deze ...

In deze negende aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane dieper in op wat je nu eigenlijk wilt voorzetten. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel ...

In deze achtste negende aflevering van de cursus Wijn en Eten neemt Jane ons mee naar een andere wereld; de wereld van pittige gerechten. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders ...

In deze achtste negende aflevering van de cursus Wijn en Eten neemt Jane ons mee naar een andere wereld; de wereld van pittige gerechten. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders ...

In deze zevende aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane verder in op de combinatie van rode wijn en vlees. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het ...

In deze zesde aflevering van de cursus Wijn en Eten gaan we eens kijken welke wijn bij vis geschonken kan worden. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel ...

In deze vijfde aflevering van de cursus Wijn en Eten gaan we even naar de basis. De basis van de vier smaakelementen zoals die er zijn: zoet, zuur, zout en bitter. Elk mens op deze ...

In deze vierde aflevering van de cursus Wijn en Eten zal Jane ingaan op de combinatie Wijn en witte chocolade. Elk mens op deze aarde moet eten en drinken, want anders is het snel afgelopen! ...