Bye bye KLM, januari 2017, en nu twee en half jaar later maak ik de balans op. “Waarom doe jij dit allemaal”, die vraag krijg ik wekelijks te horen van wijnmensen, ex-flessenklanten, en van cursisten. ...
Ga verder met lezen …
Categorie: wijnstudio
WSET level 2: De eerste avond proeven, proeven, proeven…
Yes! Het is eindelijk zo ver! Vorige week was de eerste cursusavond van mijn opleiding WSET level 2 en daar leerde ik alles over het maken proefnotities. Ik roep het al een tijdje: ik wil ...
Ga verder met lezen …
Blend-in Barcelona!
Je zult het tropische Curaçao maar verruilen voor het hippe Barcelona! Dat is wat de Nederlandse Claartje van den Bogaard samen met haar vriend deed. Deze wijnliefhebster heeft sinds ruim 3 maanden haar eigen wijnstudio ...
Ga verder met lezen …