Wat is jouw favoriete weekmenu? Die vraag kreeg Anjelina Hop voorgeschoteld. Zij is een oud klasgenoot van mij tijdens onze opleiding tot diëtist, eind jaren zeventig (oh jeetje dat is wel heel lang geleden!). En ...
Ga verder met lezen …
Categorie: zomer
5x makkelijke zomerkost
Yes, eindelijk is de zomer is in zicht! Volgende week blijft het opnieuw heerlijk zonnig. Dat wordt genieten van lekker buiten eten op balkon of in de tuin. Daarom een weekmenu met 5 makkelijke zomerse ...
Ga verder met lezen …
5x slanke gerechten voor de zomer
De zon gaat weer schijnen, de versoepelingen komen eraan. Zomerkleding uit de kast, alles wordt weer zoals vanouds. Maar wel met een klein minpuntje in het vizier: de corona-kilo’s moeten er nog even vanaf. Ik ...
Ga verder met lezen …
Ga je picknicken in het park? Ga voor de Aziatische picknick!
On the go: de lekkerste Aziatische gerechten tijdens de picknick Zin in een picknick, maar niet in slappe sandwiches en pastasalade? Ga dan voor een Aziatische twist! Van een frisse Vietnamese rijstnoedelsalade tot kruidige Thaise ...
Ga verder met lezen …
5x vakantiegerechten die snel klaar zijn
Vakantietijd; we zitten er middenin. We hebben al heerlijke zonnige dagen achter de rug (misschien zelfs te warm). Maar wat gaan we eten met dit hitte? Ook al ben je in het buitenland, op de ...
Ga verder met lezen …
Bewust thuis genieten! (wilde rosé editie)
Thuis zomeren in september en oktober; de Nederlandse zomer lijkt sinds een aantal jaren met een paar maanden te zijn verlengd. Olé! Deze wilde rosé selectie wil ik je hoe dan ook niet onthouden, na ...
Ga verder met lezen …
The Grand Amsterdam opent The Grand Beach
Op woensdag 24 juni opende Sofitel Legend The Grand Amsterdam op haar historische binnenplaats ‘The Grand Beach’. Een op de Franse Rivièra geïnspireerd strand en terras waar gasten in zomerse sferen genieten van een koud ...
Ga verder met lezen …
5x het lekkerste van de zomer
Joehoe; het is nu echt zomer! Vandaag is het 21 juni en de zomer gaat officieel van start! Dat gaan we deze week vieren met de lekkerste zomergerechten van I Love Food & Wine. En ...
Ga verder met lezen …
GIN & GENEVER cocktails voor lange zomeravonden
Cheers, op de zomer! Rutte Distilleerderij presenteert heerlijke GIN & GENEVER cocktails voor de lange zomeravonden die eraan komen. Speciaal voor dit seizoen heeft Rutte een aantal nieuwe en verfrissende gin en genever cocktailrecepten bedacht met…
Ga verder met lezen …
Zomerse wijnen om de vakantie in eigen land mee door te komen
Geen klaagzang over die gemiste vakantie dit jaar, het is wat het…
Het bericht Zomerse wijnen om de vakantie in eigen land mee door te komen verscheen eerst op HOME.
Ga verder met lezen …
Roomijs van ricotta en honing: super makkelijk
‘Dit ijs is ongelooflijk eenvoudig om te maken – en tegelijkertijd heel verfijnd’, dat vertelt de Griekse Georgina Hayden over haar ‘easy’ ijsrecept. En dat is helemaal waar! Serveer met gebakken appel met kaneel en ...
Ga verder met lezen …
5x alles uit één pan
Alles uit één pan; dat klinkt bij voorbaat al simpel & makkelijk, toch? En dat is natuurlijk ook zo! Je hebt echt, met deze 5 recepten, maar één pan nodig. Dus het is tijd voor ...
Ga verder met lezen …
5x de mooiste combinaties met rosé
Het is nog zomer, het is nog tijd voor rosé! (Hoewel…, ik vind dat rosé het hele jaar door gedronken kan worden!) En volgens het trendonderzoek van Gall & Gall zit rosé nog steeds in ...
Ga verder met lezen …
Gegrilde zalm met bagnetto verde
‘Zalm is een altijd smakelijke crowd pleaser’, zegt BBQ-king Jord Althuizen in zijn nieuwste kookboek No Worries. En als je vliegensvlug klaar wilt zijn, dan kies je voor de zogenaamde ‘hassle-free’ grillmethode. Tja, maar wat ...
Ga verder met lezen …
Château Val Joanis, Pertuis -AOC Luberon
Château Val Joanis ligt goed verstopt aan de zuidkant van de Grand Luberon, zo ongeveer in de driehoek Villelaure – Ansouis – Pertuis. Wanneer je de toegangspoort aan de D973 door bent, slingert de weg ...
Ga verder met lezen …
5x simpele zomerkost
Nog op vakantie of ben je alweer terug? In ieder geval wil je zoveel mogelijk kunnen genieten van de zomer en niet te lang in de keuken staan. Dat kan met dit simpele weekmenu met ...
Ga verder met lezen …
5x barbecue voor doordeweeks
Het blijft lekker zonnig weer, de BBQ staat te lonken… En ook doordeweeks is het leuk barbecueën. In plaats van je vis, vlees of groenten te garen in de pan, steek je de BBQ aan. ...
Ga verder met lezen …
Lamskoteletten van de BBQ
Steek de barbecue maar aan: we maken dit weekend gemarineerde ‘lamb chops’ van BBQ-king Jord Althuizen. Het recept is afkomstig uit zijn nieuwste kookboek ‘No Worries BBQ’. We hebben het een aantal keren getest en ...
Ga verder met lezen …
5x zomergroenten in de hoofdrol
Zomerse temperaturen vragen om zomerse maaltijden. Het liefst met kleurige zomerse groenten in de hoofdrol zoals rode paprika, courgette, komkommer, tuinbonen en kerstomaatjes. Zomergroenten waarmee je heel veel kanten uit kunt. Of je ze nu ...
Ga verder met lezen …
5x gezond smullen in 10 minuten
Je hoeft niet altijd lang in de keuken te staan om iets lekkers op tafel te zetten! De clou is: de juiste boodschappen en het juiste recept. Dus deze week: 5 x een verse gezonde ...
Ga verder met lezen …
5x culinair rondje Méditerranée
Mediterrane keuken; inspiratie door zon en zuiden! We maken een rondtoer langs al die heerlijke zonnige landen aan de Middellandse zee; van Spanje, Frankrijk en Italië naar Griekenland en Marokko. Ze hebben fantastische keukens met ...
Ga verder met lezen …
In vuur en vlam – Delaire Graff Estate (Stellenbosch)
Terwijl bij ons de kolen liggen te smeulen op de braai (zo noemen ze een bbq in Zuid Afrika) met vrienden en familie, is het winter rondom de Kaap. Hier brandt bij veel wijnhuizen ook ...
Ga verder met lezen …
Welke wijn bij spaghetti van courgette? Met recept!
Spaghetti van courgette: licht, lekker en gezond! De wijn bij spaghetti van courgette die ik uitkies is een heerlijke lichte witte wijn uit Spanje: Rueda. Hij is bloemig en heeft lekker tropisch en fris citrusfruit. ...
Ga verder met lezen …
5x maaltijdsalades met vis
Het mooie weer houdt stand. Dat vraagt om luchtige, licht verteerbare en verfrissende maaltijden. Een lekkere maaltijdsalade ligt dan voor de hand. Dus deze week: toegankelijke, gezonde salades die je dagelijks snel kunt maken, waarin ...
Ga verder met lezen …
5x zomers buiten eten
Hittegolf in aantocht! Dat betekent genieten van zomerse maaltijden in de tuin, op je balkon of terras. We houden het dus simpel, en gaan niet te lang in de keuken staan. Maar wel homemade en ...
Ga verder met lezen …
AIX rosé bestaat 10 jaar. Reden voor een feestje!
Alweer 10 jaar bestaat het bekende wijnhuis AIX. Reden voor een feestje! De Nederlandse importeur Walraven Sax organiseert een dag feestelijke dag. Een boottocht, borrel en een lunch van Nederlands bekendste 2-sterren chef staan op ...
Ga verder met lezen …
Klanten brengen nieuwe HEMA rosé op de markt
Vanaf deze week is er een unieke HEMA rosé te vinden in…
Het bericht Klanten brengen nieuwe HEMA rosé op de markt verscheen eerst op HOME.
Ga verder met lezen …