La Bascula

Wat een smaaksensatie. De La Bascula Catalan Eagle Blanco. De enorme lange naam voor deze wijn doet de smaak eer aan. Een hele mond vol! Ik schrijf natuurlijk vaak over wat ik proef maar bij deze wijn kan ik beter op schrijven wat ik niet proef. Maar alles wel uitstekend gebalanceerd. De druiven: Garnacha, Viognier en Rousanne. De wijn komt voort uit een samenwerking van ‘master of Wine’ Richard Bruijne Ed Adams en de Zuid Afrikaanse wijnmaker Bruce Jack. De wijn is afkomstig uit de streek Terra Alta, zuid Catalonië, Spanje en de druiven zijn biologisch geteeld. Geen houtrijping! De wijn is te koop bij Grapedistrict voor 8,99 , hier!  ...

Fleurie

Deze Domaine Roche Guillon Fleurie fleurt me enorm op terwijl het buiten stort van de regen. Maar al scheen de zon volop, deze wijn is echt geweldig (gewoon even een beetje koelen voor je de wijn drinkt). Nu was 2015 in de Beaujolais ook wel een iconisch goed jaar maar dit slaat alles. Deze wijn van de Gamay druif is vol van geur en smaak. Ik kan nu gaan schrijven bij welk gerecht deze wijn lekker is maar wat kan het schelen. Dit is gewoon een musthave. Helaas kan ik de 2015 niet meer vinden in Nederland en moet je het nu doen met de 2016. Het goede nieuws, dat was ook geen slecht jaar in de Beaujolais. Deze wijn is te koop bij MargaretWines.com voor...

Bastide Miraflors

‘Almost too good to be true’ schreef Robert Parker over deze wijn en beoordeelde hem met maar liefst 94 punten. En dat is een extreem hoge score voor een wijn die bij Vivino nog geen 10 euro kost. Vraag is wel, kunnen we de wijn nog bestellen? Zodra ik meer weet hierover zal ik een directe link plaatsen op Wijnstart in dit artikel. Ik liet de wijn proeven door de Languedoc expert bij uitstek in Nederland en hij schatte de prijs op 18 euro. Hij was dus ook zwaar onder de indruk. Een soepele volle intense wijn. Weelderig is misschien wel het beste woord dat deze wijn beschrijft. Grenache en Syrah. De Grenache rijpt een jaar in cementen tanks(klinkt niet heel sexy), de Syrah in houten vaten. Domaine Lafage is in 1996 opgericht door twee oenologen: het echtpaar Jean-Marc Lafage en Éliane Salinas. Het ligt op slechts 50 kilometer van de Spaanse grens, voor de poorten van Perpignan. Ik ben natuurlijk een Languedoc liefhebber maar als jij dat na deze wijn nog niet bent dan vreet ik niet mijn schoen op maar drink ik de fles verder leeg....

Bardos

Als ik een wijnwinkel binnen ga loop ik niet direct af op het Pinot Grigio rek. Het mag voor mij vaak wat meer ‘uitgesproken’. De Bardos Pinot Grigio 2017 is dan ook een krijgertje maar blijkt een mooier cadeau dan ik van te voren had bedacht. Een frisse wijn afkomstig van de Hongaarse familie Bardos, uit de wijnregio Matra, niet ver rijden van Budapest. Het gebied kent koude winters maar ook warme zomers met meer zonuren dan vele andere wijngebieden in Hongarije. De wijn heeft hierdoor meer geur van fruit dan vele andere wijnen met deze druif. Een lekkere ‘doordrink’ wijn en als je bang bent dat je daar commentaar op gaat krijgen dan kun je deze altijd nog in een waterglas schenken want de wijn is zo licht van kleur dat dit amper op zal vallen. De wijn is te koop bij Grapedistrict voor 6,99, hier...

Terre di chieti

Volgens de ‘Meisjes van de Wijn’ zou je in deze fruitige wijn geuren van balsamico-azijn herkennen. En zonder dat ik wist dat dit op de site stond was dat ook het eerste wat ik rook. En nu niet meteen stoppen met verder lezen want natuurlijk, als je balsamico azijn wil dan koop je daar wel een fles van, maar het was enkel de geur, en daar is niets mis mee. De Pecorini druif is pas in de loop van de vorige eeuw herontdekt want men dacht dat deze druif was uitgestorven. Nu is de druif aan een ware opmars bezig en dat is maar een geluk ook want deze moeilijk te verbouwen druif herbergt vele smaken van fruit en kruiden. De naam van de druif doet denken aan de Italiaanse kaas Pecorino, een schapenkaas (Pecora is Italiaans voor schaap). Deze wijn komt uit de streek Abruzzo, en inderdaad maken ze deze kaas daar ook, maar niet alleen daar, ook in andere delen van Italie. Terugkomend op de wijn, de Terre di Chieti is super lekker, vol van smaak, fruit, kruiden en je kan niet wachten tot de lente binnen valt. En dan de prijs 8,95 en op moment van dit schrijven slechts 7,50. Ik zeg waar wacht je op….De wijn is hier te koop.  ...

Baron von Maydell

Hoewel er gewoon op staat dat dit een Spätburgunder is had ik gewoon WeiBburgunder gelezen. Waarom? Geen idee, ik denk omdat het hier ook gewoon een witte wijn betrof. Blanc de noir. Witte wijn van blauwe druiven. Mariella Beukers schreef hier 10 jaar geleden al een aardige en boeiende blog over. Ik kan niet anders zeggen dat deze wijn echt bijzonder lekker is, veel fruit zoals appel en citroen maar toch zeker niet zuur. De wijn is dan ook afkomstig uit het warmste gedeelte van Duitsland, Baden. De prijs is minstens zo’n verrassing als de wijn zelf, slechts 7,95 . Te koop bij Abels, hier. In mijn kelder ligt nog een Pinot Noir van hetzelfde huis, ik kan niet...

Brico del Cucu

Als je deze Brico del Cucu drinkt dan dank je de koekoek, maar dan gemeend en bovenal de wijnmaker. Want wat heeft de familie Sciolla hier een prachtige wijn afgeleverd. De wijn is voor honderd procent afkomstig van de Dolcetto druif. De wat? De Dolcetto druif! En mocht je daar nog nooit eerder van vernomen hebben dan is dat niet iets om je voor te schamen want zo zullen er nog wel een hoop druiven in Italië zijn. Ik was zo enthousiast over deze wijn dat ik vrij wel onmiddellijk mijn goede vriend en tevens lid van de Nederlandse wijnautoriteit, good old Wim Vis (wiznesswine, dewijnjury) een glas voorschotelde. Wim maakt er graag een spel van om een wijn waar ik enthousiast over ben volledig de grond in te boren maar bij deze wijn sloeg hij dat spel over. ‘Bizar lekker’. De wijn is verkrijgbaar bij de sympathieke Wijndivas, hier. Prijs 9,65 De druif: Dolcetto is een blauw druivenras uit Piëmonte dat ontstond in de Langheheuvels, meer bepaald in Dogliani, net ten zuiden van het Barologebied. Wijnen van dolcetto zijn bijna altijd diep van kleur met smaak van donker fruit. De smaak is altijd vrij zacht, met weinig zuren en vooral fruitig zonder harde tannines. Dolcetto is een gemakkelijke druif, omdat ze tot vier weken sneller rijpt dan barbera en nebbiolo. Juist daarom vind je ze op enorm veel plaatsen in Piëmonte, zelfs tot in Ligurië, waar je ze aantreft als ormeasco, een lokale kloon.  ...

L’Era

Bij het bepalen of een wijn in aanmerking komt voor onze rubriek ‘de best betaalbare wijnen die je gedronken moet hebben’ kijken we natuurlijk ook naar de prijs. Dat is in het geval van deze Spaanse L’Era doorslaggevend geweest. Voor 7,99 en momenteel slechts voor 6,99 koop je namelijk in de categorie onder de 10 euro echt een heerlijke wijn. Verwacht geen zware volle Cabernet Sauvignon maar wel eentje vol donker fruit (pruimen, bessen, framboos). Een Cabernet Sauvignon uit Spanje is op zich al redelijk bijzonder want veel CabSauv komt daar niet vandaan. Deze L’Era is gemaakt door de jonge wijnmaker Jordi Calvo van het Catalaanse (Penedes) wijnhuis Can Bas. Mijn oog valt op ‘limited edition’ , dat kan een geweldige marketingstunt zijn van GrapeDistrict, het kan ook echt zo zijn en ik zou het zekere voor het onzekere nemen voor 6,99. Hier de link naar de wijn....

Albarara

‘De Luizenmoeder onder de wijn. Eerst denk je wat gaan we nu beleven om deze vervolgens volledig te omarmen en hopen dat er nog heel veel afleveringen in de doos zitten’. Ik kan het in de regel altijd maar moeilijk vinden met Italiaans wit. Het kost wat meer moeite, tenzij het gewoon een chardonnay is, dan is het al vaak goed. Maar Italië heeft zoveel druiven, dat maakt het vaak een stukje lastiger. Dan is het even wennen, gewoon niet lekker of direct een schot in de roos. De Romagna Albana, 100% Albana druif, valt in die laatste categorie al moet ik wel bekennen dat ook deze wijn even nodig had om vervolgens te ontdekken dat het een bijzonder glas wijn is. Mooi van kleur, je denkt direct aan een chardonnay maar zodra je een slok neemt weet je dat je er naast zit. Een frisse wijn met enorm veel smaaktonen. (als dat een woord is, en anders is het vanaf nu een woord). Het wijnhuis van Paride Benedetti maakt uitsluitend biodynamische wijn. Er worden geen bestrijdingsmiddelen gebruikt en tussen de wijnstokken groeien allerlei grassen en kruiden. Op elke afzonderlijke rij van druivenplanten staat een roos op de kop. De roos is bevattelijk voor dezelfde ziekten als de druif, zo kan er snel worden ingegrepen als er wordt gezien dat er iets mis is met de roos, want dan bestaat er een kans dat de druivenplanten ook ziek worden. Het wijnhuis ligt net boven Toscane, niet ver van de Adriatische kust. Als ik dan toch iets te zeiken mag hebben, het etiket. Dit is de derde fles in korte tijd met hetzelfde ‘logo’ van een totaal ander wijnhuis. Iets meer origineler mag wel. Dat staat ook leuker in een wijnbar. Over Wijnbar gesproken, de wijn is...

Gregoriano

Stel je voor, een overvolle tram en deze wijn stapt in. Echt je gaat er voor op staan. De winkel van Alex Storms zit in Nederweert. Dat is een Godsallejezuseind bij mij vandaag maar eens per jaar ben ik een weekend in de omgeving en ga ik graag even langs. Wat zo leuk is aan deze wijnwinkel…nagenoeg alle wijnen zijn mij grotendeels onbekend. Alex presenteert voor het grootste gedeelte eigen import en dat is een verademing. Sinds mijn eerste bezoek in 2016 ontvang ik de nieuwsbrief, gewoon per post, ook zo lekker en Alex stelt dan proefpakketten samen met wisselende wijnen voor hele scherpe ‘proef’ prijzen. Dit keer kon ik niet kiezen en op mijn verzoek stelde hij zelf een pakket samen waarvan ik nu de eerste wijn heb open gemaakt. Als deze staat voor de overige kwaliteit in de doos dan heb ik nog veel moois voor de boeg. Zonder te lezen waar de wijn vandaag kwam dacht ik aan de Languedoc maar de wijn komt uit Spanje en is hoofdzakelijk afkomstig van de Garnacha druif. Ik proef de hele fruitmand, cassis. Een super zachte geconcentreerde wijn, 5 maanden hout gehad.Wat een smaakbeleving. De prijs van de wijn is 9,95 en dat is echt een aanrader en zeker nu de wijn ook nog eens in de aanbieding is voor 7,50, klik...

Force Majeure

Ik ging op zoek naar deze wijn toen ik deze gedronken had in het Indonesische restaurant Mama Makan gelegen in het Hyatt Hotel, Amsterdam. (overigens heerlijk gegeten) Ik bestelde de fles Force Majeure op goed geluk, eigenlijk gewoon omdat ik zin had in een Chenin Blanc. Het bleek een schot in de roos. Deze Zuid Afrikaanse Chenin Blanc, in Zuid Afrika ook wel ‘Steen’ genoemd, is stevig, vol fruit en mineralen en perzik. De wijn is ongefilterd en dus licht troebel en daarom laat je het laatste beetje in de fles achter. Van mij hoeft deze manier van wijsmaken niet zo maar het past kennelijk en de huidige tijd. Waarom ongefilterde wijn gemaakt wordt lees je in mijn blog van 29 januari. Eenmaal thuis gekomen ging ik op zoek naar de wijn en vond dezen buiten onze landsgrenzen, in België. En dat is geen probleem. Je kan de wijn gewoon bestellen bij Welwijn voor 11,90. Directe link naar de wijn, hier . Vanzelfsprekend heb ik dat ook gedaan en bij even door speuren bleek dat Welwijn ook een concept store heeft in een oud kasteel. Vast heel leuk om een keer een bezoek te brengen. Laatste tip, drink de wijn niet al te koud en eet er iets bij. Enjoy.  ...

Crudo

Het etiket zegt alles, de perfecte wijn bij een visgerecht. En dat kan dan wel zo wezen maar ik vond de wijn best ‘werken’. Geen eenvoudig wijntje dus zoals je dat ook wel hebt met een stevige Bourgogne. De wijn moet het ook goed doen bij een wit vlees gerecht of bij gerechten die wat gekruider zijn zoals de Aziatische keuken. Ik was erg onder de indruk van de wijn, de inktvis omarmt je nog net niet maar ik hou er van. Druiven: Catarratto, Zibibbo twee inheemse Siciliaanse druivenrassen. De wijn is te koop bij Buyyourwine voor 10,95 en dat is echt waar voor je geld.      ...

Molina

Het was de eerste wijn die ik zelf ooit verkocht toen ik 15 jaar geleden wijn ging verkopen. Het was tevens ook onze best verkochte wijn tot wij in 2014 wijnsite Vinamis verkochten. Het was zeker al 5 jaar geleden dat ik de Molina dronk en ook nu begrijp ik het nog steeds. Mensen mensen wat een wijn. Ik kocht de Carmenere bij Abels Wijnen maar ik had ook kunnen kiezen voor iedere andere wijn van dit grootste Chileense wijnhuis San Pedro. De cabernet sauvignon, de pinot noir, de chardonnay en zelfs de merlot zeg ik als geen groot merlot liefhebber. De prijs 9,95 en bij 6 flessen 9,50 is de wijn dubbel en dwars waard. Sterker nog, je loopt de kans nooit meer een andere wijn te willen drinken en dat is eigenlijk ook wel weer best zonde. Ik zou zeggen ‘neem dat risico’. Hier te koop!...

Reyneke

De wijnen van Reyneke mogen zich verheugen op een toenemende populariteit en dat is geheel terecht. Deze blend van Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon isgerijpt 18 maanden in Franse  eikenhouten vaten. Ik ben niet de enige die enthousiast is over deze wijn want mijn iets minder bekende collega schrijver, ene Robert Parker, geeft de wijn maar liefst 93 punten. Reyneke Cornerstone smaakt naar rijp rood fruit en combineert versheid met een echte intense concentratie die het beste van Stellenbosch laat zien. Een wijn die een mooie balans heeft, met sappige tannines. Drink deze biodynamische rode wijn wijn op een temperatuur van 16-18°C. Ik dronk de wijn bij Siersma maar of hij er nog aan kan komen….mailen kan altijd info@wijnadvies.nl want op de site staat deze niet....

Jones

Het kan zijn dat ik gewoon geluk heb maar als deze fles ‘Jones’ staat voor wat Baltazar normaliter in zijn wijndozen stopt is de keus om eens een abonnement te nemen op deze wijndoos een schot in de roos. Leuk ook, een persoonlijk briefje van deze sympathiek overkomende mannen Bas en Joost van Baltazar. Dat geeft het nog iets meer lading. Niet dat jullie nu meteen iedere maand een briefje erbij hoeven te doen hoor :-). Maar ik begon over Jones, een shiraz uit de Languedoc . Je gaat bijna denken dat de mannen van Baltazar weten dat ik een groot liefhebber ben van dit gebied, bezocht in oktober zelf nog 8 wijnhuizen daar. Als ik van te voren had geweten, ik had natuurlijk even de ‘bijsluiter’ moeten lezen, dat dit zo’n knaller van een wijn was had ik deze bij een mooi gerecht open gemaakt in plaats van bij het acht uur journaal. Ik zou eigenlijk nog een flesje extra moeten bestellen bij Baltazar maar ik lees dat wijnmaakster Katie Jones maar 1200 flessen maakt van deze vin de France. Helaas. Het maakt mij tevens ook nieuwsgierig naar haar andere wijnen net als naar de volgende dozen van...

Tarima

Zo op de valreep van het jaar, bij het scheiden van de jaargangen loop ik dan toch nog tegen een Spaanse topper op. 91 parketpunten en toch nog geen tien euro. Dat is dan toch prettig met al die dure dagen in december. Ik proef een bek vol pruimen en chocola, bramen, vanille, leer, een mega volle wijn dus. 100% Monastrell. Ik kocht de wijn bij Wijnadvies, helaas staat hij daar nog niet op de kaart (website) maar een mail sturen kan ook. Anders bij Perfectewijn.nl. De druiven zijn afkomstig van zeer oude stokken en dat proef je terug. Na de handmatige oogst rijpt deze Tarima Monastrell minimaal 6 maanden op Franse eiken houten vaten. On your drinking pleasure...

Ripasso Marogne

‘Wat een Wijn’. Valpolicella Classico Superiore Ripasso ‘Marogne’ (2015) van Zeni is een mond vol en daarmee toe deze de wijn ook recht aan. Want, mijn hemel, wat een heerlijk glas wijn. Ik loop niet altijd weg met Valpolicella Ripasso maar deze verslaat ook een instap Amarone. Corvina 60%, Molinara 10%, Rondinella 30% Veel fruit, kersen. Een heel klein zoetje zoals Corvina dat wel vaker mee geeft. De wijn is hier te koop bij QV Select voor 15 euro en dan heb je, zeker met de feestdagen in het vooruitzicht een top wijn op tafel staan. Over de wijnbereiding: De druiven zijn geplukt in 3 plukgangen, 30% in het begin van de oogst, 20% tijdens en 50% aan het eind van de oogst. Dit doet men om zo veel mogelijk verschillende smaken in de wijn te krijgen, van fruit dat maar net rijp is tot overrijp rood fruit. De druiven van de 1ste en 2e pluk laat men indrogen. Na de 3e pluk volgt de vergisting van de totale oogst gedurende 8 à 10 dagen, waarna de wijn in februari gedurende 1 week in contact gebracht wordt met de lie/bezinksel van Amarone, waardoor de wijn nog een kleine vergisting krijgt. Hierdoor krijgt deze ‘Ripasso’ zijn volle, rijke smaak. (Voor alle duidelijkheid: Amarone is een zeer bijzondere Valpolicella, die gemaakt wordt van maandenlang ingedroogde druiven.) Daarna rijpt de ‘Ripasso’ gedurende 10 tot 12 maanden in nieuwe grote vaten van 1500 liter, gemaakt van Frans eiken. Ripasso betekent letterlijk opnieuw passeren, dus de wijn, na de normale gisting, voor de tweede keer in contact brengen met de lie van de Amarone. De Ripasso bevat 4 gram...

La Balade

Op mijn reis door de Languedoc afgelopen oktober passeerde ik Domaine Preignes. Helaas, we zaten vol met afspraken maar wat was ik hier graag even gestopt. Toen ik bij thuiskomst een paar dagen later deze wijn aangeboden kreeg en deze afgelopen weekend dronk vond ik het pas echt jammer dat ik niet toch even, al was het maar een uurtje, tijd had gemaakt voor dit domein. Wijnmaakster Aurelie Vic-Trebuchon is de vrouw achter deze La Balade. Een volle wijn, chocola en kersen maar ook kruiden en een beetje aards. Dat moet de naam dan ook verklaren, de wijn walst as een ballade door je mond. Eén van de kanshebbers voor Wijnstarts ‘beste wijn van 2017’ Te koop bij Gastrovino, voor 8,95 en dat is echt niet te gek voor deze kwaliteit. (wil je Wijnstart ook een wijn laten proeven, dat kan en mag zeker, neem even contact op dan met info@wijnstart.nl) Meer wijnen en wijnweetjes op onze site....

Remoortere

Sauvignon Blanc uit Frankrijk blijft voor mij niet altijd een match. Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc spreekt mij doorgaans meer aan. maar ik heb me enkele maande geleden voorgenomen dat ik op zoek moet naar een mooie Franse. Immers, de Nieuw Zeelandse zijn lekker maar lijken ook wel erg op elkaar. Ik heb er tientallen geproefd maar nu kwam ik dan eindelijk uit bij een wijn die mij heel erg verrast heeft, verheugd en verbaasde. De Menetou Salon van Remoortere. De wijn is onder de 15 euro zo heb ik begrepen maar geen idee waar ik deze kan kopen, ook internet gaf daar weinig duidelijkheid over, dus mocht jij het weten….info@wijnstart.nl...

Cantina Bolla

Toen ik van de week in een restaurant deze Pinot Grigio aanbevolen kreeg was ik wat sceptisch, ben niet altijd een liefhebber van deze druif maar je moet het blijven proberen. Ik was dan ook echt blij verrast. Een prachtige volle wijn, heerlijk bij de tonijn die ik geserveerd kreeg. Ik betaalde 39,95 in het restaurant en vond dat aan de prijs. En wat blijkt, Wijnig.nl verkoopt deze wijn voor 13,99 en op moment van schrijven, slechts voor 11,65. En dan heb je dus echt een super gave wijn voor een hele scherpe prijs. Ik zou deze alvast in slaan voor feestdagen. Jammer dat er nog steeds restaurants zijn die schandalige prijzen vragen voor de wijn. Wijn is hier te koop Wijnig.nl over deze wijn: Cantina Bolla Pinot Grigio delle Venezie Retro 2016 Het verhaal van het wijnhuis Bolla begint bij één man, Abele Bolla. Hij woont in het noorden van Italië, in de streek Veneto, waar hij een kleine familieherberg runt. Om zijn gasten meer dan alleen een verblijf te kunnen bieden, besluit hij in 1893 om een wijn te gaan produceren die hij zijn gasten kan schenken. Deze Soave is een lichtgele, frisse, aromatische wijn, die de essentie van het Veneto gebied goed weerspiegelt. De vraag naar deze wijn groeit, naarmate steeds meer mensen zijn wijn proeven. Naar aanleiding hiervan besluit de familie zich volledig te gaan richten op de wijnproductie. Ruim 130 jaar later is het wijnhuis Bolla uitgegroeid tot een wereldwijd befaamd wijnhuis met een groot scala aan wijnen. Wat is gebleven is de unieke smaak van de Bolla wijnen voortkomend uit het bijzondere klimaat en terroir van het Veneto gebied. Cantina Bolla Pinot Grigio delle Venezie Retro 2016 Het paradepaardje van Bolla, een mooie dikke volle Pinot Grigio. In...

La Vilette

Tot nu toe de beste ontdekking van 2017. Wat een Chardonnay, en dat voor 6,95. Niet normaal. Onze rating 4.5! Opgenomen in onze BesteKoopshop! Wat een dikke wijn deze La Villette Chardonnay, dat komt mede door lagering in Frans en Amerikaans eiken. Ook wordt deze La Villette Chardonnay nog 6 maanden ‘sur lie’ gerijpt. Een som die leidt tot een heerlijk glas chardonnay en vooral voor deze prijsklasse. In de geur die rijp is te noemen ruiken we hinten van geel fruit, vanille, hout toets en gele pruimen. De smaak van deze La Villette is typisch Chardonnay, heerlijk rijp en zacht, mooie tonen van abrikozen, perziken en gele pruim. Maar ook wat citrus en geroosterd brood maken het geheel helemaal af! Hier te...

La Fea

Onze rating 89 pnt. Te koop bij Wijnoutlet, hier Prijs 7,99! Prachtige blend van tempranillo, cabernet sauvignon en garnacha. Proefnotitie La Fea Gran Reserva – Cariñena De wijn is granaatrood met oranje nuances. Met de geurige, aangename complexiteit van de Tempranillodruif, aangevuld met de kruidige Garnacha en een drupje Cabernet Sauvignon. Dat betekent rijp zwart fruit, kruiden, vanille en vleugje toast. De smaak is harmonieus en elegant, met zijdezachte tannines. De La Fea heeft een verfijnde afdronk, met een elegante toets hout en rode bessen. Goed uitgeruste Spaanse schone Een goede Gran Reserva voor weinig is een zeldzaamheid. Maar wij, en u nu ook, hebben er een gevonden. In Cariñena, het wijngebied in de Spaanse regio Aragón aan de uitlopers van het Iberisch randgebergte. De streek staat bekend om de vele wijngaarden met oude druivenstokken (old vines). De opbrengst van die vintage vines is laag, maar van voortreffelijke kwaliteit. En daar is het Bodegas Paniza om te doen. Want waar er in Spanje veel inferieure wijnen met de aanduiding Gran Reserva worden aangeboden, mag de La Fea de term met trots dragen. Deze Spaanse schone heeft namelijk wel vijf jaar liggen rijpen. Twee jaar op eikenhout en daarna nog eens drie jaar op de fles. Pas in het zesde jaar na de oogst heeft de keldermeester van Bodegas Paniza de La Fea laten...

Out of the blue

81 pnt Wijnstart. Te koop bij Wijnleven. Prijs 10,95 Dat blauwe wijn grappig is maar verder niet te pruimen is inmiddels wel bekend en daarom is dit zeker een aardig alternatief. De rosé Out of the blue van grenache en cinsault. Blauw getinte fles, leuk als cadeau en ééb van de lekkerste rosé’s die ik dit jaar ben tegengekomen. Moet gezegd, dat waren er ook niet zo heel...

Sainte Leocadie

Wijnstart 88 pnt. Te koop bij Chabrol Wines. Prijs bij 6 flessen 7,62. Een aangename verrasing deze blend van grenache en syrah. Koude schilweking, temperatuur gecontroleerde vergisting en pigeage (tijdens de gisting ontstaat er een ‘koek’ van gistcellen bovenop de wijn. Om meer extractie te krijgen wordt de ‘koek’ met een stok of machinaal gebroken en opnieuw door de wijn geroerd) Karakter Diepe robijnrode kleur. In de neus gekonfijt fruit, kruiden en laurierdrop. In de smaak een mooie balans tussen fruitigheid en zachte tannines. Een rijke en volle wijn. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18 graden bij een runderstoofpotje of een stukje wild.Sainte Leocadie...

Al-Muvedre

83 pnt Wijnstart. Te koop bij Janselijn. Prijs 7,25 Telmo Rodriguez is nazaat van de familie die verantwoorelijk is voor één van de beste Spaanse Wijnhuizen Remelluri. Absoluut een favoriet van mij maar past niet in deze categorie. Logish dus dat ik nieuwsgierig was naar de wijnen van zoon lief. Deze voortreffelijke dieprode wijn is afkomstig uit de streek Alicante. Telmo Rodriguez stuitte enkele jaren geleden op een wijngaard met zeer oude Monastrell-stokken. In Frankrijk is dit ras bekend als Mouvèdre en staat het aan de basis van de schitterende Bandol-wijnen van Domaine Tempier. De druiven worden zonder veel opsmuk gevinifieerd en leveren een fraaie, diep donkere wijn met veel karakter. Een wijn die veel beter en interessanter is dan veel karakterloze (misschien technisch wel correcte) wijnen die je meestal in deze prijsklasse tegenkomt. Robert Parker: “A terrific...

La Colombette

In onze BesteKoopShop want dit is de beste rosé in deze prijsklasse 4,95. Te koop bij Henri Bloem. Wijnstart 89pnt maar liefst.   Je zou pagina’s kunnen vullen met alle lof die de rosé van Domaine la Colombette inmiddels is toegezwaaid. Bij voorbeeld door Proefschrift: ‘Beste rosé van Nederland onder de €7,50’, en dat terwijl ‘onze’ Colombette onder de € 5,- blijft! Ontdek ‘m ook! Deze prachtige zalmroze wijn die geurt naar frambozen en aardbeien en subtiel zacht van smaak is. Er zijn in Frankrijk nauwelijks rosés, van welke prijs dan ook, die zich hiermee kunnen meten. Na in het verleden koploper te zijn geweest in de ontwikkeling van irrigatie in de wijngaard, de schroefdop en de laag alcoholische wijnen, is hij momenteel vol overgave bezig met het ontwikkelen van druivensoorten die bestand zijn tegen schimmels, zodat er eindelijk echt biologisch gewerkt kan gaan worden in de wijngaard. Het kan nog wel een aantal jaar duren voordat dat tot resultaat zal gaan leiden, maar wij zullen hem op de voet blijven volgen en de ontwikkelingen nauwgezet in de gaten...

Ormarine

Een dergelijke topwijn, voor deze prijs (7,99) komen we maar een paar keer per jaar tegen.Wijnstartrating 94 punt Simplement Ormarine Blanc, hier te koop bij Grapedistrict. Wanneer wijnmakers hun wijn ‘simplement’ noemen weet je dat het goed zit. In de Pays d’Oc houden ze er niet alleen van om hun wijnen zo zuiver en puur mogelijk te maken maar natuurlijk ook gewoon simpelweg lekker. Deze biologische blend van fruitige Chardonnay en aromatische Viognier knalt uit je glas en explodeert zowat in je mond! De Pays d’Oc omvat de hele Languedoc-Roussillon en strekt zich uit langs de Middellandse Zee vanaf Montpellier in het oosten tot aan Perpignan in het westen. De zeer diverse bodem van kalksteen, klei en zand geven de wijnen hun lichte textuur en mineraliteit. De zwoele zomerzon verwarmt de wijngaarden en de zeewind maakt het draaglijk voor de wijnboeren en hun rijpende druiven. “Wijn van Frankrijk door geboorte, kwaliteitswijn door overtuiging” is dan ook de lijfspreuk van de Zuid-Franse...

Kleine Zalze

Af en toe vergeet je hoe lekker Chenin Blanc kan zijn en met deze wijn van het Zuid Afrikaanse Kleine Zalze besef je dat eens te meer. Voor 9,45 te koop bij Winesforyou.nl en voor die prijs heb je dan ook echt een super lekkere wijn, en aanrader in z’n prijsklasse en vandaar dat deze ook is opgenomen in onze BesteKoopShop. Wijnstartrating 92pnt. Deze heerlijke Zuid Afrikaanse wijn heeft aroma’s van tropisch fruit zoals rijpe ananas en perzik gecombineerd met guave en lychee. In de smaak opnieuw het rijpe fruit,helder en zuiver en met een heerlijke afdronk. Een frisse, opwekkende wijn met een duidelijk chenin blanc karakter. De wijngaarden voor deze Chenin Blanc liggen in de Helderberg regio, een bekende streek voor het produceren van wijn. Het ligt ca.50 km ten oosten van Kaapstad en iets ten zuiden van Stellenbosch. De druiven voor deze wijn werden geplukt van oude ” bushvines” . Bij de zgn. bushvines wordt de druivenstok niet geleid langs een hek en draadwerk maar groeit deze solitair als struik. Door de groeiwijze en de bladeren worden de druiven beschermd tegen de felle zon en kunnen ze gelijkmatig rijpen. Deze methode wordt veel toegepast in landen met een warm klimaat. De druiven werden vroeg in de ochtend geplukt zodat zij nog fris de kelder in gaan. Daar worden ze onmiddellijk nog eens afgekoeld tot 12°. Tijdens de koude vinificatie is er intens schilcontact en houdt men de druivenmost nog eens 3 maanden met het sap in contact ( op zijn Frans heet dit ” sur lie” ).Hierdoor ontstaat een prachtige wijn met intense fruitaroma’s. KLEINE ZALZE WINES Het wijnhuis Kleine Zalze ligt in de directe omgeving van Stellenbosch, in het hart van de wijnlanden in de Kaapprovincie in Zuid...